ATO'dan 'Yemek firmaları' raporu
- Giriş : 29.06.2008 / 11:37:00
Resmi kuruluşlara yemek üreten sanayicilerin, gıda fiyatlarındaki artış nedeniyle yüzde 20-30 düzeyinde zarar ettiği ileri sürüldü.
Ankara Ticaret Odası'nın (ATO) raporuna göre, 5 bin yemek firması, gıda fiyatlarındaki artış nedeniyle zor günler yaşıyor.
Raporda, 350 bin kişiye doğrudan, 1,5 milyon kişiye de dolaylı iş imkanı sağlayan sektörde 5 bin yemek fabrikasının yarıya yakınının kepenk kapatmaya hazırlandığı ifade edildi.
Yemek firmalarının, Türkiye genelinde 800 kamu hastanesi, 100 özel ve üniversite hastanesi, 63 askeri birlik, Milli Eğitim Bakanlığı'na bağlı okullar, kamu kurum ve kuruluşları ile özel sektörde bulunan 4 milyon kişiyi geçindirdiği belirtilen raporda, şöyle denildi:
''Hükümetin belirlediği enflasyon rakamlarını baz alarak ihalelerde fiyat veren yemek sanayicileri, gıda enflasyonunun altında ezilirken, taahhütlerini yerine getirmekte zorluk yaşıyor. Resmi kurumların yemek ihalelerine katılan firmalardan bazıları, artan maliyetler karşısında çaresiz kalınca, teminat mektuplarını yakma ve ihale yasaklısı olma pahasına işlerini bırakmak zorunda kalıyor.''
