Kabağın çorbasını da yaptılar

Kabağın çorbasını da yaptılar.14060
  • Giriş : 02.05.2006 / 00:00:00

Kabağın yemeği, tatlısı derken çorbası da yapıldı. Adapazarı'nda bir restaurant yöreye özgü yemek olarak meşhur beyaz kabağın çorbasını yaptı.

Facebook Twitter
Yazı Boyutu:


Restorant sahibi Tuna Tan, yapılışını sır gibi sakladığı beyaz kabaktan yapılan Ada Çorbasının herkesin sandığı gibi tatlı değil hafif tuzlu olduğunu söyledi. Tan, "Yöresel yemeklere ağırlık veriyoruz. Beyaz kabaktan yapılan ada çorbası da bunlardan biri. Bu güne kadar kabaktan yemek, tatlı yapılıyor ve çok beğeniliyordu. Aklımıza çorbasını da yapmak geldi. Birkaç ay kadar önce damak zevkine sundugumuz ada çorbasını bir tadan bırakmıyor. Şu anda çorbaya yoğun talep var. Duyanlar tatmak için geliyor." dedi.

Facebook Twitter Yahoo Google Linkedin Stumbleupon Delicious