Salyangoz yemenin ağır bedeli

  • Giriş : 21.08.2006 / 00:00:00

Çin'in başkenti Pekin'de çiğ ya da yarı çiğ salyangoz yiyen 40 kişide menenjit hastalığı görüldü.

Facebook Twitter
Yazı Boyutu:


Çin'in başkenti Pekin'de Sichuan usulü yemekler satan lokantalarda salyangoz yiyen 40 kişi menenjite yakalandı. Hastalığa yakalananların lokantlarda satılan Amazon salyangozundan yedikleri açıklandı. Ülkenin güneyindeki Sichuan eyaleti farklı deniz ürünlerinden yapılan yemekleriyle tanınıyor.

Çin'in resmî haber ajansı Şinhua ise büyük, siyah salyangozların suda yaşayan hayvanlar arasında çok satılan bir tür olduğunu ve söz konusu hastalığa yakalananların asalak yaşayan yılanbalığı parazit kurdundan etkilendiğini yazdı.

İnsan sağlığını tehdit eden Amazon salyangozları, ülkenin güneyindeki Guanşi Cuan özerk bölgesindeki 160 bin hektarlık tarım alanıına da zarar verdi. Guanşi'ye bağlı 7 şehirdeki çiftçiler, çeltik tarlalarının Amazon salyangozunun istilasına uğradığını bildirdi. Tarım uzmanları da yağmur mevsiminin salyangozların oluşmaları için en uygun ortamı hazırladığını açıkladı.

Facebook Twitter Yahoo Google Linkedin Stumbleupon Delicious