'Yayla muzu' pazara çıktı

'Yayla muzu' pazara çıktı.23402
  • Giriş : 23.04.2006 / 00:00:00

Halk arasında 'Yayla Muzu' olarak adlandırılan ışkın bitkisi Van'da pazara çıktı.

Facebook Twitter
Yazı Boyutu:


Halk arasında yayla muzu olarak da adlandırılan ışkının ömrü 1 ayı geçmiyor. Işkın bitkisi daha çok Hakkari merkez ile ilçeleri Yüksekova, Çukurca ve Şemdinli dağlarında yetişiyor.

Şemdinli'den getirdiği ışkınları 3 tekerlekli araç üzerinde satan Ayhan Yıldız, ışkının ömrü kısa, tadı da güzel olduğu için halkın aşırı ilgi gösterdiğini söyledi. Van'da pazar alanı geniş olan ışkının hemen tükendiğini anlatan Yıldız, "Günde 100 ile 150 kilo arasında ışkın satıyorum ve ortalama günlük kazancım 50 YTL. Şu anda vatandaşlar arasında ışkına büyük bir ilgi var, ama garibanın ömrü kısa. Bizim de kazancımız kısa oluyor. 45 gün boyunca köylüler Şemdinli ve Çukurca dağlarında bu ışkınları teker teker topluyararak torbalara bırakıyor. Kilo işi bize satıyorlar. Bizde 20 tane ışkın bir araya getirerek deste haline getiriyoruz. Destesini ise 1 YTL'den pazarlıyoruz." dedi.

Doğu Anadolu Bölgesi'ndeki insanlar arasında ışkının şeker hastalığına iyi geldiğine inanılıyor.

Facebook Twitter Yahoo Google Linkedin Stumbleupon Delicious