Beyaz çayin, çayin en kiymetli yeri olan tepe tomurcugundan üretildigini, bu tomurcugu toplamanin oldukça güç oldugunu ifade eden Yüce, Bu nedenle fazla üretim imkanimiz yok. Beyaz çaya, çayin anzer bali diyebiliriz. Saglik yönünden çok faydali, ancak ekonomik anlamda çok pahali bir ürün. dedi. Beyaz çayin kilosunun dünya piyasasinda 50 ila 250 dolardan satildigini dile getiren Yüce, genelde Avrupa ve ABDde maddi durumu iyi olanlarin kullandigi çayin, buralarda eczanelerde gramla satildigini kaydetti. Beyaz çayin tasidigi vitaminler itibariyla pek çok hastaliga iyi geldigini anlatan Yüce, Beyaz çay, kanser hücrelerini etkisiz hale getiriyor, tansiyonu düzenleyip yaslanmayi geciktiriyor. Akciger, mide, bagirsak kanseri riskini azaltiyor. Damar sertligini, kemik erimesini önlüyor, kan sekerini düzenliyor, damarlari güçlendiriyor, gribi önlüyor. diye konustu.
