Bursa’da havalar kurak gitti melkinin fiyatı fırladı

Bursa'nın Orhaneli ilçesinde dağ eteklerinde ve köylerde yetişen, yörede "melki" adı verilen mantarın fiyatı, bu yıl yüzde 100'den fazla arttı.

Bursa’nın Orhaneli ilçesinde dağ eteklerinde ve köylerde yetişen, yörede “melki” adı verilen mantarın fiyatı, bu yıl yüzde 100’den fazla arttı. Şu anda çarşı ve pazarlarda kilosu 10 liradan satılıyor. Orhaneli ve çevre köylerin dağlarının eteklerinden topladıkları melkileri pazara getiren satıcılar, mantarın bu türünün çok eskilerden bu yana sevildiğini ifade ediyor.

Toplandığı yere göre fiyatının değiştiğini vurgulayan satıcıları, geçen yıl 4,5 lira olan mantarın bu sene 10 liradan alıcı bulduğunu, fiyatın yüksekliğinin sebebininse havaların kurak olması ve melkinin az yetişmesi olduğunu anlattı.