YAZ AYLARINDA DONDURMA SATIŞLARI DÜŞÜYOR
Yazın en fazla tercih edilen serinletici lezzetlerden biri olan dondurma, Eskişehir’de beklenen ilgiyi göremiyor. 1980 yılından beri dondurmacılık yapan Yılmaz Kök, hava sıcaklıklarının artmasıyla birlikte satışların olumsuz etkilendiğini vurguluyor. Kök, “Hava 25-30 derecenin altına düştüğünde ya da 30 derecenin üzerine çıktığında işlerimiz azalıyor. Çünkü insanlar ya serin yerlerde kalmaya çalışıyorlar ya da dışarı çıkmıyorlar. Bu da bizim potansiyel müşteri sayımızı azaltıyor” açıklamasında bulunuyor.
Mevsim normallerinin üzerinde sıcaklıklar, dondurma satışlarını olumsuz etkiliyor. Kök, bu yılki satışların geçen seneyle benzer seviyelerde olduğunu, tatil dönemlerinde özellikle şehir dışından gelenlerle birlikte satışların bir miktar artış gösterdiğini ifade ediyor.
EN POPÜLER DONDURMA ÇEŞİTLERİ
Yılmaz Kök, en çok tercih edilen dondurma çeşitleri hakkında da bilgi veriyor. “Çilekli ve limonlu dondurma oldukça rağbet görüyor. Ayrıca sadece kırmızı meyvelerden yaptığımız bir dondurmamız da var. Bu ürün sadece bizde bulunuyor ve yoğun ilgi görüyor” diyor. Kök, 45 yıllık tecrübesiyle, “Her insanı memnun etmek bazen zor olabiliyor ama ben mesleğimden memnunum ve severek yapıyorum” şeklinde bir yorumda bulunuyor.
then "Add to Home Screen"