Gaziantep’te Baklava Üretimi Artıyor

BAKLAVA ÜRETİMİNDE ARTAN TALEP

14 Mayıs’ta Ziraat Türkiye Kupası Finali’ne ev sahipliği yapacak Gaziantep, baklava üretiminde önemli bir artış yaşanıyor. Şehre gelecek ortalama 30 bin taraftar için yaklaşık 20 ton baklava satışı yapılması bekleniyor. UNESCO tarafından gastronomi kenti olarak tanınan Gaziantep, futbol heyecanına da ev sahipliği yapmak için hazırlıklarını sürdürüyor. Final karşılaşması hazırlıkları sırasında, baklava üretiminde yaşanan bu artış, şehrin gastronomi kültürünü ön plana çıkarıyor.

FUTBOL HEYECANI VE MISAFİRPERVERLİK

Gaziantep, Ziraat Türkiye Kupası Finali ile birlikte, hem mutfağını hem de misafirperverliğini futbola gelen taraftarlara sunmaya hazırlanıyor. Şehirdeki işletmeler, final günü Gaziantep’e gelecek olan futbolseverlere unutulmaz bir lezzet deneyimi yaşatmayı hedefliyor. Bu bağlamda, tüm esnaf ve işletmeler, futbolseverlerin şehre akın edeceği gün için özel hazırlıklar yapıyor.

HAZIRLIKLAR VE HİJYEN POLİTİKALARI

Gaziantep Lokantacılar, Kebapçılar, Pastacılar, Tatlıcılar ve Baklavacılar Odası Başkanı Abdulkadir Katmerci, “Ülkemizin iki güzide takımı Trabzonspor ve Galatasaray’ın Gaziantep’imizde yapacağı final maçı için esnaflar olarak sabırsızlıkla o günü bekliyoruz” dedi. Ayrıca, şehre gelecek misafirlerin en iyi şekilde ağırlanması için hijyen kurallarına ve fiyat politikalarına büyük önem verdiklerini belirtti. Katmerci, “Gelecek misafirlerimizi en güzel şekilde karşılamak için gerekli tüm çalışmaları titizlikle yürütüyoruz” ifadelerini kullandı.

GASTRONOMİ İLE TURİZM SEZONU

Katmerci, “Gaziantep’imize gelecek olan 30 bin misafirin, en azından bir gün önceden gelip bir gün sonra döneceğini umuyoruz. Bu durum, şehrimiz için önemli bir bayram sevinci yaşatacak” şeklinde konuştu. Ayrıca, 20 ton baklava ve kebap çeşitleriyle misafirlere gastronomi şehrine yakışır şekilde hizmet etmeyi hedeflediklerini de sözlerine ekledi. Gaziantep, yeni bir turizm sezonu bekliyor ve bu süreçte hem gastronomi hem de tarih alanında sunduğu zenginliklerle tüm ziyaretçilerini bekliyor.