Hamsi kalp krizini engelliyor

Hamsinin şöhretini duyan İngilizler araştırdı: Kolosterolü düşürüp kalbi güçlendiriyor.

Avlama mevsimi biten, sıcaklar yüzünden de Gürcistan’a kaçan hamsilerin, vitamin kaynağı olduğu belirlendi. Londra Üniversitesi uzmanlarının hamsi ile ilgili yaptığı araştırmalardan, çok ilginç sonuçlar çıktı. Araştırmayı yapan bilimadamlarına göre, hamsi vazgeçilmez bir gıda. Çünkü içinde bol miktarda omega-3 yağı bulunuyor. Bu nedenle de kötü kolesterolü düşürüyor ve kanın pıhtılaşmasına engel oluyor. Böylelikle damar tıkanıklığını ortadan kaldıran hamsi, kalp krizi ve felç geçirme riskini de önemli oranda düşürüyor.