GAZİANTEP’TE KALAYCILIĞI YAŞATAN İKİZLER
Gaziantep’te bulunan üçüncü kuşak kalaycı ustası olan çift yumurta ikizleri, unutulmaya yüz tutmuş kalaycılık mesleğini yaşatmaya çalışıyor. Şehrin tarihi Kalealtı bölgesinde faaliyet gösteren 35 yaşındaki Abdullah ve Ökkeş Toprak kardeşler, çocukluklarında babalarının yanında bu mesleğe adım atarak 28 yıldır kalaycılık yapıyor. Ailelerinden devraldıkları bu zanaatı sürdüren ikiz kardeşler, aynı zamanda kalaycılığın gelecekteki nesillere aktarılması için de çaba harcıyor.
KALAYCILIĞA AŞKLA BAĞLIYIZ
Kalaycılık mesleğini tutkuyla icra ettiğini vurgulayan Abdullah Toprak, “Kalaycılık mesleği bizde dededen babaya, babadan da bize geçti. Şimdi bu mesleği ikiz kardeşimle birlikte devam ettirmeye çalışıyoruz. Küçük yaşlardan itibaren babamızla birlikte bu işe gönülden başladık. Zamanla mesleğe aşık olduk ve o günden beri de hiç bırakmadık. Yaklaşık 7 yaşından beri kalaycılık yapıyoruz” ifadelerini kullandı.
KALAYLAMA SAĞLIK İÇİN ÖNEMLİ
Abdullah Toprak, kalaycılıkla ilgili bilgiler vererek, “Kalaycılık ilk olarak bakırcılıktan çıktı. Bakır eşyaların sağlıklı ve dayanıklı olması için kalaylama işlemi şart. Kalay yapılmazsa yemeğin tadı da sağlıklı olmaz. Bazılarına göre kalayın gereksiz olduğu söyleniyor ama bu doğru değil. Kalay yapılmadığında bakır zehirleyebilir. Kalaylama hem sağlık açısından önemli hem de bakırın ömrünü uzatıyor. Yaptığımız işin fiyatları eşyaya göre değişiyor. Mesela bir tabak yüz lira, bir kazan üç yüz lira, tencere gibi büyük parçalar ise bin lirayı bulabiliyor” diye belirtti.
BABA MESLEĞİNİ GURURLA SÜRDÜRÜYORLAR
Ökkeş Toprak, ikiziyle birlikte bu mesleği icra etmenin mutluluğunu yaşadığını belirterek, “Dükkanımız yaklaşık üç metre, çok büyük değil ama işimizi görüyor. Bu işi yabancıyla değil, tanıdığımızla yapmayı tercih ederiz. Hem daha güvenli hem de daha iyi sonuç alıyoruz. Mesleğimizi seviyoruz. Zaten çoğu kişi bu işe pek girmediği için rekabet de az. Kardeşimle birlikte öğrendik ve birlikte çalışıyoruz. Bu bizim baba mesleğimiz ve biz de gururla sürdürüyoruz” ifadelerini kullandı.