Nostaljik Gazoz Dükkanı, İlgi Görüyor

GAZOZ DÜKKANI İLGİ GÖRÜYOR

UNESCO Dünya Mirası olarak bilinen Karabük’ün Safranbolu ilçesinde faaliyete geçen nostaljik gazoz dükkanı, sunmuş olduğu çeşitli ürünleri ve konsepti ile oldukça ilgi çekiyor. Tarihi çarşının içerisinde yer alan işletme, Türkiye’nin 55 ilinden toplanan toplam 75 çeşit gazozu müşterilerine sunuyor. Renkli ve nostaljik dekorasyonu ile dikkat çeken bu yer, ziyaretçilerin yoğun ilgisini topluyor.

KONSEPT ASKERLİKTE DOĞDU

Dükkanın çalışanı Sevilay Hastürk, İhlas Haber Ajansı muhabirine yaptığı açıklamada, iş yerinin kurucularının bu fikri askerlik görevleri sırasında düşündüklerini ve Türkiye genelinde her ilden gazoz toplamak için seyahat ettiklerini ifade etti. Hastürk, “Bu konsept iş yeri sahiplerimizin askerde aklına gelmiş ve 55 farklı şehri gezip böyle bir iş yeri açmaya karar vermişler. Sonucunda her ilden gazozları toplayıp Safranbolu’da bu dükkanı açmışlar” dedi.

EN ESKİ ÜRÜNLER GAZOZDA

Dükkanın sergisinde en eski ürün olarak 1934 yılından beri Denizli’de üretilen Zafer Gazozu’nun bulunduğunu aktaran Hastürk, “Zafer Gazozumuz var. 1934’ten beri Denizli’de üretiliyor. Zafer’den sonra Bağlar Gazozumuz geliyor. O da 1936’dan beri üretimde ve Safranbolu’da üretiliyor. 1934’ten 2023’e kadar üretilmiş gazozlar mevcut” şeklinde konuştu. Müşterilerinin nostaljik tepkiler verdiğini belirten Hastürk, “Müşterilerimiz içeri girdiklerinde ‘Bursa Gazozu var mı?’, ‘Denizli Gazozu var mı?’, ‘Elazığ’dan geliyorum, Elazığ Gazozu var mı?’ gibi sorular sorabiliyorlar. Bunların çoğuna da yanıt verebiliyoruz. 75 çeşit gazozumuz var. Bu yüzden aradıklarını bulabiliyorlar. İçeri girdiklerinde ‘Çocukluğumuza döndük, çok nostaljik bir yer. Dükkanınız çok güzel ve renkli’ gibi yorumlar alıyoruz. Fotoğraf ve video çekmeyi de istiyorlar, buna da izin veriyoruz” dedi.

UNESCO DÜNYA MİRASI DOKUSU

Safranbolu’nun tarihi dokusu içerisinde bu tür bir işletmenin var olmasının hem ziyaretçiler hem de işletmeciler açısından anlamlı olduğunu vurgulayan Hastürk, “UNESCO Dünya Mirası Listesi’nde yer alan Safranbolu’da, 91 yıldır üretilen gazozlarımızla hizmet veriyoruz. Bu durum bizim için oldukça mutluluk verici” şeklinde sözlerini tamamladı.