ÖĞRENCİLERİN SAĞLIĞI ÖNEM KAZANDI
Okullar açıldığında, yüz binlerce öğrenci ders başı yaparken, sağlıkları da gündemin önemli konularından biri haline geliyor. Öğrencilerin günün uzun saatlerini geçirdiği alanlardan biri olan okul kantinleri ve yemekhaneleri, burada sunulan yiyecek ve içeceklerin çocukların sağlığı ve gelişimi için kritik bir rol üstlendiği göz önünde bulunduruluyor. Bu nedenle Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, okul kantinleri ve yemekhanelerinde denetim işlemlerini başlatarak harekete geçiyor.
DENETİMLERDE HİJYEN VE GIDA GÜVENLİĞİNE VURGULANMAKTA
Bakanlıktan yapılan açıklamaya göre, Milli Eğitim Bakanlığına bağlı tüm okullarda kontrol görevlileri resmi inceleme gerçekleştiriyor. Yapılan denetimlerde hijyen koşulları, gıda güvenliği ve mevzuata uygunluk konularına büyük bir dikkat gösteriliyor. Öğrencilerin en hassas tüketici gruplarından biri olduğunu vurgulayan yetkililer, çocukların sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişiminin sağlanabilmesi için kantin ve yemekhanelerdeki tüm teknik ve hijyenik şartların takip altında olduğunu belirtiyor.
VELİLERİN KATILIMI ARTIRILMAKTA
Ayrıca, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından başlatılan “karekod uygulaması” sayesinde veliler, çocuklarının alışveriş yaptığı kantin ve yemekhanelerin denetim süreçlerini kolaylıkla izleyebiliyor. Velilere çağrıda bulunulur ve “Değerli velilerimiz, ‘karekod uygulaması’ ile işletmelerin denetim süreçlerini şeffaf şekilde paylaşıyor, gıda güvenilirliğini birlikte sağlıyoruz. ‘Tarım Cebimde’ uygulaması ile kontrol sizde!” ifadeleri kullanılıyor. Bu yeni sistem sayesinde hem okul kantinleri ve yemekhaneler daha sıkı bir şekilde denetlenecek hem de veliler mobil uygulama aracılığıyla işletmelere ait denetim belgeleri ve gıda güvenliği bilgilerine ulaşabilecek. Böylelikle öğrencilerin güvenli gıdaya erişimi, kamu otoriteleri ve veliler tarafından birlikte izlenebilecek.