PATATESLERİN FİLİZLENMESİNİ ÖNLEYEN DOĞAL YÖNTEM
Mutfakta sıkça karşılaşılan sorunlardan biri olan patateslerin hızlıca filizlenmesi, hem lezzet hem de görünüm açısından hoş olmayan bir duruma neden oluyor. Neyse ki, patateslerin tazeliğini koruyarak filizlenmesini önlemek için basit bir yöntem mevcut. Patateslerin arasına yerleştirilecek bir meyve ile filizlenmeyi geciktirerek, aylarca taze kalmalarını sağlamak mümkün. İşte bu doğal yöntemin ayrıntıları ve patateslerinizi uzun süre ilk günkü gibi saklamanın püf noktaları.
ELMA İLE FİLİZLENMEYİ GECİKTİRİN
Patateslerin arasına koyacağınız birkaç elma, patateslerin filizlenmesini önlemeye yardımcı oluyor. Elma, etilen gazı salan bir meyvedir ve bu gaz, patateslerin filizlenmesini geciktiriyor. Patatesleri sakladığınız alanda iki elma bulundurmak, filizlenme sürecini yavaşlatarak patateslerin taze kalmasına katkı sağlıyor.
ELMALARI PATATESLERİN ARASINA YERLEŞTİRİN
Elmanın etkisini artırmak amacıyla patateslerin arasına yerleştirerek saklayabilirsiniz. Eğer büyük bir kapta veya torbada patatesleri depoluyorsanız, elmaların tüm patateslerle temas ettiğinden emin olun. Elmanın düzenli olarak patateslerle etkileşimde bulunması, filizlenmenin gecikmesini sağlıyor.