Tavuk Eti Üretimi Yüzde 13 Arttı

TAVUK ETİ ÜRETİMİ ARTIŞ GÖSTERİYOR

Türkiye genelinde tavuk eti üretimi, mart ayında geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 13 artış göstererek 231 bin 595 tona ulaştı. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), mart ayına ait kümes hayvancılığı üretimi istatistiklerini paylaştı. Bununla birlikte, tavuk eti üretimi yıllık bazda yüzde 13, aylık bazda ise yüzde 6,1 artış sağladı.

TAVUK YUMURTASI ÜRETİMİNDE DÜŞÜŞ

Mart ayındaki tavuk yumurtası üretimi ise aylık bazda yüzde 5,5 artmasına rağmen geçen yılın aynı ayına göre yüzde 8,8 düşerek 1 milyar 632 milyon 774 bin adede geriledi. Bu durum, tavuk yumurtası üretiminin önemli bir azalma yaşadığını ortaya koyuyor.

Söz konusu dönemde kesilen tavuk sayısı, yıllık bazda yüzde 8,2 artışla 122 milyon 53 bin olarak kaydedildi. Ocak-mart döneminde tavuk yumurtası üretimi geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 9,9 azaldı. Kesilen tavuk sayısı ise yüzde 8,6 artış gösterdi ve tavuk eti üretimi yüzde 12 yükseldi.