ÖĞRENCİLERİN SAĞLIĞI İÇİN SIKI DENETİM
Okulların yeniden açılmasıyla birlikte yüz binlerce öğrenci ders başı yaptı. Bu durumda, çocukların sağlığı önemli bir gündem maddesi haline geldi. Uzun günler boyunca okuldaki kantinler ve yemekhaneler, çocukların sıkça zaman geçirdiği yerler arasında yer alıyor. Burada sunulan her yiyecek ve içecek, çocukların gelişim ve sağlık açısından kritik bir rol oynuyor. Bu nedenle Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, okul kantinleri ile yemekhanelerde sıkı denetim uygulamasına geçti.
DÜZENLİ İNCELEMELER YAPILIYOR
Bakanlığın açıklamasına göre, Milli Eğitim Bakanlığına bağlı tüm okullarda, kontrol görevlileri aracılığıyla resmi incelemeler gerçekleştiriliyor. Bu denetimlerde hijyen koşulları, gıda güvenliği ve mevzuata uygunluk konularına büyük bir özen gösteriliyor. Öğrencilerin en hassas tüketici gruplarından biri olduğu belirtilirken, çocukların sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişimini sağlamak adına kantin ve yemekhanelerdeki tüm teknik ve hijyenik şartların düzenli bir şekilde takip edildiği vurgulanıyor.
VELİLER İÇİN ŞEFFAFLIĞI ARTIRAN UYGULAMA
Bakanlık, gıda işletmelerinde başlatılan “karekod uygulaması” ile velilerin, çocuklarının alışveriş yaptığı kantin ve yemekhanelerin denetim süreçlerini kolayca izleyebileceklerini duyurdu. Velilere yönelik yapılan açıklamada, “Değerli velilerimiz, ‘karekod uygulaması’ ile işletmelerin denetim süreçlerini şeffaf şekilde paylaşıyor, gıda güvenilirliğini birlikte sağlıyoruz. ‘Tarım Cebimde’ uygulaması ile kontrol sizde!” ifadelerine yer verildi. Bu yeni uygulama sayesinde okul kantinleri ve yemekhaneler daha sıkı bir denetim sürecine tabi tutulacak. Ayrıca, veliler mobil uygulama aracılığıyla işletmelere ait denetim belgelerine ve gıda güvenliği bilgilerine kolayca ulaşabilecek. Böylelikle öğrencilerin güvenli gıdaya erişimi, kamu otoriteleri ve veliler tarafından ortak bir şekilde takip edilebilecek.