Cerrah Dr. Karan Rajan, bağırsak kanseri riskini azaltmak amacıyla lif alımını artırmaya yönelik bir yöntemi tanıttı. Dr. Rajan, Instagram’da 1,1 milyon kişi tarafından izlenen videosunda, “Mutfağınızdaki malzemelerle lif alımını artırmanın ne kadar kolay olduğunu göstereceğim” ifadelerini kullandı. Yapılan araştırmalar, sindirilemeyen bitkisel liflerin bağırsak kanseri riskini azaltmada önemli rol oynadığını ortaya koyuyor. Bowel Cancer UK, İngiltere’de görülen bağırsak kanserlerinin yüzde 28’inin düşük lif tüketiminden kaynaklandığını belirtirken, yetişkinlerin yalnızca yüzde 9’unun günde önerilen 30 gram lifi alabildiğini vurguluyor.

GÜNDE 15 GRAM LİF İÇİN BASİT ÖNERİ

Dr. Rajan, lif alımını artırmak için birkaç basit öneride bulundu. Bu öneriler arasında 50 gram fıstık veya badem, 80 gram ahududu, 100 gram dondurulmuş bezelye, 100 gram humus, 50 gram bitter çikolata ve 75 gram mercimek bulunuyor. Bu yöntemler, günlük lif tüketimini artırmanın etkili yolları olarak öne çıkıyor.