ELMA PAKETLEME TESİSİ İHRACAT YAPIYOR
Karaman’da yaşayan Ali Erikçi, Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumundan (TKDK) sağladığı yüzde 50 hibe desteği ile kurduğu elma paketleme ve depolama tesisinde 21 ülkeye ihracat yapıyor. 35 yaşındaki Erikçi, babasından aldığı elma yetiştiriciliği bilgisiyle ihracata yöneldi ve 2019’da TKDK Karaman İl Koordinatörlüğüne sunduğu projeyle hibe desteği aldı. Erikçi, yaklaşık 4 bin 500 metrekarelik bir kapalı alanda modern bir tesis inşa etti ve Hindistan, Malezya, Singapur, Tayland, Suudi Arabistan, Kuveyt ve Libya gibi çeşitli ülkelere ihracat yapmaya başladı.
ENERJİ İHTİYACINI KARŞILIYOR
Erikçi, tesisin çatısına kendi imkanlarıyla kurduğu güneş panelleri ile tesisin enerji ihtiyacını tamamen karşılıyor ve önemli miktarda tasarruf sağlıyor. Erikçi, AA muhabirine yaptığı açıklamada, “Tesisimizde elmalar modern cihazlarla boyut ve kalitesine göre ayrılıp paketleniyor ve depolanıyor” dedi. Yılda yaklaşık 20 bin ton elma işlediklerini, bunun 15 bin tonunun ihraç edildiğini belirten Erikçi, 2019 yılında tesisleşme ihtiyacının ortaya çıktığını ve TKDK desteğiyle kurdukları tesiste yurt dışından alınan elmaları kalitesine, boyuna, rengine ve çapına göre ayıran bir teknolojiyi kullanmaya başladıklarını ifade etti. Erikçi, “Bu teknoloji sayesinde yakaladığımız standart ürün kalitesiyle 21 ülkeye yüzde yüz yerli üretim olan bir tarım ürününü ihraç ediyoruz. Yaklaşık 2 milyon elma ağacıyla üretim yapıyoruz. Çiftçilerden tedarik ettiğimiz ürünlerin yüzde 80’ini ise ihracata gönderiyoruz” şeklinde konuştu.
KADIN İSTİHDAMI SAĞLIYOR
Kurulan tesisin istihdama da katkı sağladığını vurgulayan Erikçi, işletmede 80’i kadın olmak üzere toplam 100 kişi çalıştığını dile getirdi. Devlet desteği ile kurulan tesislerin, Karaman elmasının tanınırlığını artırdığını belirten Erikçi, “Karaman elması son 6 yıldır dünyada marka haline geldi. Yurt dışındaki tüketiciler özellikle Karaman elmasını tercih ediyor. Bunun en büyük nedenlerinden biri aroma ve meyvenin dayanıklılığı. Doğru teknoloji ve depolama ile elmanın raf ömrü bir yıla kadar çıkabiliyor” ifadelerini kullandı.
MODERN İŞLETMELERİ ARTIRMAK HEDEFİ
TKDK Karaman Koordinatörü Dr. Özgür Öztürk, Karaman’ın yılda 750 bin tonu aşan elma üretimi ile önemli bir yere sahip olduğunu ifade etti. Modern işletmelerin sayısını artırmayı hedeflediklerini belirten Öztürk, “İlimiz organize sanayi bölgesinde TKDK destekleriyle kurulmuş birçok soğuk hava deposu mevcut. Avrupa standartlarında yaptığımız bu soğuk hava tesisleriyle iç ve dış pazarların istediği elmaları piyasaya sunuyoruz. Bu tesisleri geliştirmek için IPARD III döneminde de yatırımcıları kabul etmeye devam edeceğiz” dedi.