HASAT DÖNEMİ BAŞLADI

Denizli’nin Buldan ilçesinde turfanda Süperior cinsi üzüm için hasat çalışmaları başladı. Bu üzüm türü, şeker oranının düşük olması nedeniyle özellikle diyabet hastaları tarafından rahatlıkla tüketilebiliyor. Ürün, hem iç piyasaya hem de Avrupa ve Arap ülkelerine ihraç ediliyor. Buldan Ziraat Odası Başkanı Muammer Al, susuzluk ve kuraklığa rağmen toprak işlemesiz tarım ve file sistemiyle kaliteli ürün elde edildiğini kaydederken, üzümün kilosunun 50-60 TL arasında alıcı bulduğunu belirtti.

ÇALIŞMALAR HIZ KESMİYOR

Sabah erken saatlerden itibaren bağlara giren üreticiler, kesici, döşeyici ve kasa taşıyıcılar ile birlikte yoğun bir şekilde çalışıyorlar. Buldan Ziraat Odası Başkanı Muammer Al, “Susuzluk ve kuraklık maalesef üreticimizi zor durumda bırakıyor. Daha az ilaç ve daha az su ile kaliteli ve verimi yüksek ürün elde ediliyor. Süperior üzüm tadı ve aromasıyla tercih ediliyor. Tat oranının düşük olması nedeniyle özellikle şeker hastaları gönül rahatlığı ile tüketebilir” dedi. Ayrıca, bağda çalışanlara Buldan simidi ve ayran ikram ederek desteklerini gösterdi.

İHRAÇ FIRSATLARI

Süperior cinsi üzümler, yurt içine sevk edilmenin yanında Avrupa ve Arap ülkelerine de ihraç ediliyor. Üzüm üreticisi Ramazan Uğuz, “Bölmekaya mahallesinde yetiştirdiğimiz süperior cinsi üzümler genellikle yurt içine sevk ediliyor. Ben toprak işlemesiz ve file sistemi uygulamasıyla çok iyi kalite ve yüksek verim elde ediyorum. Toprağı sürmüyorum. Böylelikle hem su tasarrufu sağlanıyor hem de ilaç kullanımı azalıyor. File sistemi sayesinde dolu yağışlarından bağlarım etkilenmiyor” şeklinde bilgi verdi.

FİYATLANDIRMA VE SEZON BEKLENTİLERİ

Buldan İlçe Tarım ve Orman Müdürü Serdal Uğur, Buldan’da yaklaşık üç bin dekarda süperior üzüm üretimi olduğunu vurgulayarak, “Buldan’da erkenci süperior üzüm hasadına başlanıldı. Türkiye’de açıkta ilk turfanda üzüm bölgemizidir. Dekarda yaklaşık bir ila bir buçuk ton arası ürün elde ediliyor. Şu anda fiyatlar 50-60 TL arasında değişiyor. Bereketli bir sezon olmasını temenni ediyorum” dedi.

GENÇ ÇİFTÇİLER DE ÇALIŞIYOR

Manisa’nın Alaşehir ilçesinden sabah erken saatlerde yola çıkarak Buldan’a üzüm kesmeye gelen lise öğrencisi İlayda Gökçenoğlu, “Lise öğrencisiyim. Harçlığımı çıkarmak için bu sıcakta çalışıyorum. Zor iş ama ekmek parası için çalışmak zorundayım” dedi. Üreticiler ve çalışanlar, bu yılki hasat döneminin hayırlı geçmesini umuyor.