DENETİMLER HALKIN SAĞLIĞINI KORUYOR
Gaziantep’in Şahinbey ilçesinde zabıta ekipleri, halk sağlığı ve hijyen kurallarını ihlal eden işletmelere yönelik denetim gerçekleştirdi. 75. Yıl Mahallesi’ndeki bir kasap dükkanında yapılan baskın sonucunda, mide bulandıran bir düzenek tespit edildi. Ekipler, kasabın et çekme makinesinin bulunduğu alanda gizli bir sistem kurarak temiz etlerin gizli bölmeye gönderildiğini, bozuk etlerin ise işlenerek müşterilere sunulduğunu belirledi. Hijyen kurallarını hiçe sayan bu işletme, zabıta ekipleri tarafından mühürlenerek kapatıldı.
DENETİM SONUCU AÇIKLAMALAR YAPILDI
Tarım ve Orman Bakanlığı, sosyal medya hesabından gıda denetimlerine dair bilgi paylaştı. Gaziantep Şahinbey’de, gıda kontrol görevlileri ve belediye ekiplerinin yaptığı denetim sonucunda, kıyma makinelerine gizlenmiş bozuk etlerin kullanıldığı belirlendi. İlgili paylaşımda, “Denetimlerimiz sonucunda 286 kilogram bozulmuş/kokuşmuş kırmızı et, beyaz et ve tavuk taşlığı, 16 teneke izlenebilirliği olmayan zeytinyağı ve 9 kova salça tespit edilerek imha edildi.” denildi. İşletme hakkında yasal işlem başlatıldı ve Cumhuriyet Başsavcılığı’na suç duyurusunda bulunuldu. Ayrıca, işletmenin ruhsatı iptal edilerek kapatıldı.
GIDA GÜVENİLİRLİĞİ KONUSUNDA KARARLILIK
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, konuya dair yaptığı açıklamada, güvenilir gıdanın kendileri için önemli bir konu olduğunu belirtti. Yumaklı, “Yoğun gıda denetimlerimiz sayesinde vatandaşımızın sağlığıyla oynayanlara göz açtırmıyoruz. Özveriyle çalışan gıda kontrol görevlilerimize ve bu konuda bizimle koordinasyon içinde olan yerel yönetimlerimize teşekkür ediyorum.” ifadelerini kullandı.