BURDUR’DA SUSUZ TARIM VE LAVANTA HASADI
İklim değişikliğinin etkileriyle mücadele eden Burdur’da, yaşanan kuraklık nedeniyle göl ve yer altı sularında ciddi çekilme meydana gelmiş, bu durum susuz tarım yöntemlerinin önemini artırmıştı. Burdur Gölü çevresinde 2005 yılında başlatılan proje ile lavanta, kekik, lavanta, adaçayı, melisa, biberiye ve gül gibi tıbbi aromatik bitkilerin yetiştirilerek su kullanımının minimum seviyelere çekilmesi hedeflenmekte. Lisinia Doğa Projesi Kurucusu Öztürk Sarıca liderliğinde ve Burdur Valiliği işbirliğiyle yürütülen çalışmalarda, lavanta hasadı başladı ve bu durum ekonomiye de destek oluyor.
BURDUR VALİSİNDEN SUSUZ TARIM UYARISI
Burdur Valisi Dr. Türker Öksüz, iklim değişikliği nedeniyle yaşanan sıcaklıkların Burdur’un tarımını etkilediğini vurgulayarak, çiftçilere su kullanımına daha fazla dikkat etme çağrısında bulundu. Öksüz, susuz tarımın önemine değinirken, lavanta gibi suya az ihtiyaç duyan bitkilerin yetiştirilmesi gerektiğini belirtti. Ayrıca, Türkiye’nin su sıkıntısı çeken ülkeler arasında olduğuna dikkat çeken Öksüz, susuz tarımın eko turizme de katkı sağladığını vurguladı.
EKO TURİZM VE SUSUZ TARIM İLİŞKİSİ
Vali Öksüz, susuz tarımın sadece kuraklıkla mücadelede değil, aynı zamanda eko turizme de büyük katkı sağladığını belirtti. “Lavantayı yolu projesi” ve “Gül yolu projesi” gibi çalışmaların su verimliliğine katkıda bulunduğunu ve bölgenin eko turizm potansiyelini artırdığını dile getirdi. Öksüz, lavanta ve gül gibi suya az ihtiyaç duyan bitkilerin yetiştirilmesinin, turizm alanında da önemli bir role sahip olduğunu vurguladı.
LİSİNİA DOĞA PROJESİ VE LAVANTA HASADI
2005 yılında başlatılan Lisinia Doğa Projesi kapsamında Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi’nde kurulan lavanta tarlalarında bugün hasat başladı. Proje kapsamında lavanta, kekik, adaçayı, melisa, biberiye gibi tıbbi aromatik bitkiler yetiştirilmekte. Hasat edilen bitkilerden elde edilen yağlar ekonomiye katkı sağlarken, aynı zamanda eko turizme de destek oluyor. Proje Kurucusu Öztürk Sarıca, lavanta yağlarının litre fiyatının 750 TL civarında olduğunu ve gelecekte bu fiyatın artabileceğini belirtti. Lavantanın susuz tarımın sembol bitkisi olarak önemli bir role sahip olduğunu vurgulayan Sarıca, projenin gelecek nesillere içme suyu kaynaklarını koruma misyonu taşıdığını ifade etti.