GIDA SAĞLIĞINI TEHDİT EDEN ÜRÜNLERİ İFŞA EDEN YENİ LİSTE
Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit veya tağşiş yapılan gıdaların güncel listesini yayımladı. Ekim ayında ilk defa yayınlanan liste, gıda sahteciliğiyle mücadele amacıyla hazırlandı. Bakanlığın açıkladığı yeni listede, özellikle et ürünleri ve baharatlardaki sahteciliklerin belirgin olduğu gözlemlendi.
KANATLI ETİ TESPİTİ YAPILAN ÜRÜNLER
Bakanlık tarafından yayımlanan güncel listede, halk sağlığını tehdit eden birkaç ürün dikkat çekiyor. Bu ürünler arasında:
– Dana kıyma: Kanatlı eti tespit edildi.
– Adana kebap harcı (dana eti): Kanatlı eti tespit edildi.
– Köfte (çiğ dana eti): Kanatlı eti tespit edildi.
– Çiğ dana ızgara köfte: Kanatlı eti tespit edildi.
Bu tespitler, tüketicilerde büyük bir kaygı yarattı.
BAHARATLARDAKİ SAHTECİLİKLER ARAŞTIRILIYOR
Listede sadece et ürünleri değil, baharatlar da risk altında. Özellikle tespit edilen sahtecilikler arasında şunlar yer alıyor:
– Kırmızı toz biber: Domates tozu tespit edildi.
– Kekik: Yabancı madde içerdiği belirlendi.
Bu durum, baharatların orijinalliği konusunda tüketicilerin dikkatli olması gerektiğini vurguluyor. Uzmanlar, taklit ve tağşiş ürünlerin halk sağlığını ciddi bir şekilde tehdit ettiğini belirtiyor.