GIDA GÜVENLİĞİ İÇİN ÖNEMLİ ADIMLAR

Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşları bilinçlendirme ve gıda güvenliğini sağlama amacıyla ‘Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar’ listesini sürekli güncelliyor. 28 Nisan 2025 tarihli en son listede, birçok markanın yanı sıra dikkat çeken bir isim yer aldı: Ekici Peynir. Söz konusu listede, Türkiye’nin tanınan peynir markalarından biri olan Ekiciler Süt Gıda Tarım Hayvancılık Sanayi ve Ticaret A.Ş.’ye ait “Ekici Tam Yağlı Sade Eritme Peyniri” adlı ürün bulunuyor. Bakanlık tarafından yapılan analizlerde, bu ürünün yağ oranının düşük olduğu belirlenip taklit ürünler listesine eklendi.

ŞİRKETTEN YAZILI AÇIKLAMA

Gelişmeler üzerine Ekici Peynir’den yazılı bir açıklama yapıldı. Firma, taklit olduğu öne sürülen ürünün marketlerde değil, yalnızca toplu tüketime yönelik üretildiğini belirtiyor. Açıklamada şu sözler yer aldı: “Ekici Peynir’in marketlerde satılan değil, ambalajsız ev dışı tüketime yönelik dökme ürünü Ekici Tam Yağlı Sade Eritme Peyniri listede yer almıştır. Söz konusu ürün marketlerde satılmamaktadır. Üç harfli marketlerde satıldığıyla ilgili bilgi gerçeği yansıtmamaktadır.” Ayrıca firmanın açıklamasına göre, ürün perakende satılmıyor ve sadece toplu tüketim noktalarına (yurt, otel, yemekhane gibi) gönderiliyor.

TAKLİT GIDALAR AÇIĞA ÇIKARTILIYOR

Bakanlık, daha önce de sucuk, bal, zeytinyağı, köfte gibi birçok üründe taklit veya tağşiş tespit ederek bu ürünleri kamuoyuyla paylaşıyor. Bu tür uygulamalar, gıda güvenliğini artırmak ve vatandaşları bilinçlendirmek için önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.