YEŞİL BODRUM MANDALİNİNİN POPÜLERLİĞİ ARTIYOR
Muğla ilinin Bodrum ilçesinde coğrafi işaretli olarak yetiştirilen Bodrum mandalininin popülaritesini artırmak amacıyla yürütülen çalışmalar sonuç vermeye başladı. Son çalışmalarla birlikte, yeşil Bodrum mandalininin artık sadece olgun hasat döneminde değil, yeşil haldeyken de pazarlanabildiği görülüyor. 30-45 milimetre form aralığına ulaşan yeşil mandalinler, süpermarket raflarında tüketicilerle buluşturulmak üzere paketleniyor.
YEŞİL BODRUM MANDALİNİ ÇEŞİTLİ YEMEKLERDE KULLANILIYOR
Yeşil Bodrum mandalininin kendine özgü kokusu ve yapısı sayesinde salatalar, yemekler ve tatlılara farklı bir lezzet kattığı gözlemleniyor. Bu özellikleriyle yeşil Bodrum mandalinin, tüketiciler arasında popüler bir tercih haline geldiği belirtiliyor. Özellikle sağlıklı beslenmeye önem verenler ve damak zevki yüksek olanlar tarafından tercih edilen yeşil mandalinin talebinin artması bekleniyor.
ÇALIŞMALARIN DEVAM EDECEĞİ BELİRTİLİYOR
Bodrum ilçesindeki yerel üreticilerin ve yetkililerin yürüttüğü çalışmalar, yeşil Bodrum mandalininin tanıtımı ve pazarlanması konusunda önemli bir adım olarak değerlendiriliyor. Mandalinin eski günlerindeki popülerliğine geri dönmesini hedefleyen ekipler, gelecekte de benzer çalışmaların devam edeceğini belirtiyor. Yeşil Bodrum mandalininin önümüzdeki dönemde daha geniş kitlelere ulaşması ve tanıtımının daha etkin bir şekilde yapılması planlanıyor.