DOĞAL GÜZELLİKLERDE ARICILIK
Çatak ilçesi, bozulmamış doğası ve zengin florasıyla dikkat çekiyor. Bu bölgede arıcılık yapan “arı adam” lakaplı Abdulvahap Semo ve kardeşleri, kaya ve ağaç balına ulaşmak için kullandıkları yöntemlerle dağcıları aratmayacak bir çaba gösteriyor. Zorlu parkurlarda kilometrelerce yürüyerek dağlık alanlardaki kaya oyuklarını ve ağaç kovuklarını kontrol eden bu arıcı kardeşler, kovanlardan kaçan arıların yeni yuvalarını tespit edip hasat zamanını bekliyor.
RİSKLİ YOLCULUKLAR VE BAL HASADI
Bu yıl ilçe kırsalındaki kayalık bir alanda arıların yuva yaptığı bir yer bulan Semo, ip yardımıyla ulaşım sağladı. Burada duman kullanarak arıları uzaklaştırdıktan sonra petekleri topladı. Ayrıca, bir ağaç kovuğundaki yuvanın girişini testereyle kesip içindeki petekleri aldı. Elde edilen bal, kutulara doldurularak hem yurt içi hem de yurt dışından sipariş veren müşterilerine hazırlık yapılıyor.
TALEPTEN DOLAYI HIZLA SATILIYOR
Abdulvahap Semo, AA muhabirine yaptığı açıklamada, daha önceden tespit ettikleri kaya ve ağaç balını almak için zorlu bir yolculuğa çıktıklarını aktardı. Güvenlik önlemlerini alarak yuvalara ulaştıklarını belirten Semo, şöyle devam etti: “Kaya balının yerini kardeşlerimle birlikte önceden tespit etmiştik. Bazen de yörede yaşayanlar bize yuvaların yeri konusunda bilgi veriyor. Güvenlik önlemlerimizi aldıktan sonra bala ulaşıyoruz. Bu bal, nadir bulunduğu için çok özel. Kilogramını 10 bin liradan satıyoruz. Bu balın müşterisi hazır; çoğu zaman az çıktığı için talebe yetişemiyoruz.”
ARILAR VE DOĞAL YÖNTEMLER
Hadi Semo, ağabeyiyle birlikte bölgede arıcılık yaptıklarını belirterek ailenin üçüncü kuşak olarak bu mesleği sürdürdüğünü ifade etti. Kovanlardan kaçan arıların yuvalarını tespit etmek için bazen kilometrelerce yürüdüklerini aktaran Semo, “Bu tür ballar genellikle yüksek ve riskli bölgelerde oluyor. Biz de ona göre önlemlerimizi alarak balı çıkarmaya çalışıyoruz. Bu balda hiçbir katkı maddesi yok. Genellikle ilaç niyetine tüketiliyor.” şeklinde konuştu.