Artvin’de APİTERAPİ TESİSİ HİZMETE GİRDİ
Artvin’de apiterapi ürünlerinin işlenmesi, bal dolumu ve paketlemesi konusunda yeni bir tesis faaliyete geçti. Valilik, İl Özel İdaresi Genel Sekreterliği ve Doğu Karadeniz Kalkınma Ajansı (DOKA) iş birliği ile kurulan tesisin açılışında konuşan Vali Turan Ergün, bölgenin Türkiye’nin en zengin bitki örtüsüne sahip olduğunu ve bal üretimi için de önemli bir potansiyelin bulunduğunu aktardı.
ZENGİN BİTKİ ÇEŞİTLİLİĞİ VE ARICILIK POTANSİYELİ
Vali Ergün, Artvin’de 2 bin 727 bitki çeşidi bulunduğunu belirterek, “İlimizde arıcılık alanında 2 bin işletme bulunmaktadır. 11 bin aktif koloniye sahip ilimizde yıllık bin 200 ton bal üretimi yapılmaktadır,” açıklamasında bulundu. Ergün, tesis ile birlikte bal, propolis, arı sütü, polen, balmumu gibi yüksek katma değere sahip arı ürünlerinin işleneceğini ifade etti. “Ballarımızı ortak üretim ve paketleme altyapısıyla sunarak pazara erişimi kolaylaştırmayı hedefliyoruz. Tesisimiz, günlük 5 ton bal dolum kapasitesine sahip olup, ısıtma, dinlendirme, dolum, etiketleme ve soğuk hava deposu sistemlerine içeriyor. Bu tesisin ilimize, ülkemize ve arı üreticilerine hayırlı olmasını diliyorum,” şeklinde konuştu.
MODERN ÜRETİM VE HİJYEN
AK Parti Artvin Milletvekili Faruk Çelik, tesisin şehir için önemli bir kazanç olduğuna vurgu yaparak, “Buradan vatandaşlarımıza, güvenli ve kaliteli bal tüketmek istiyorsanız Artvin balını gönül rahatlığıyla tercih edebilirsiniz,” dedi. Çelik, açılışı yapılan tesisin bal dolumu ve paketlemesinin modern ve hijyenik şartlarda gerçekleştirileceğini belirterek, “Tesisin ilimize ve ülkemize hayırlı olmasını diliyorum,” ifadelerini kullandı. Açılışın ardından Vali Ergün ve Çelik, tesiste incelemelerde bulunarak bal dolum ve paketleme süreçleri hakkında yetkililerden bilgi aldı.