Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, 7 Haziran Dünya Gıda Güvenilirliği Günü dolayısıyla bir mesaj yayımladı. Yumaklı, gıda yönetiminde üretici emeği, bilim ve denetim ekiplerinin uyumunu vurguladı. Gelişmiş laboratuvar altyapısıyla standartların sürekli yükseltildiğini belirtti.
GIDA GÜVENLİĞİ İÇİN KAPSAMLI DÜZENLEMELER HAYATA GEÇİRİLDİ
Türk Gıda Kodeksi’nde yapılan düzenlemelerle sağlıklı gıdaya erişim sağlandı. Yumaklı, şeffaf bir sistemle vatandaşların güvenilir gıdaya ulaştığını ifade etti. Amaç sadece üretmek değil, her ürünün izlenebilir olmasıdır. Uluslararası standartlarda güvenilirlik temel hedef olarak belirlendi.
YILDA ORTALAMA 1,3 MİLYON GIDA DENETİMİ YAPILIYOR
Yumaklı, bu hassasiyetle yılda 1,3 milyon denetim gerçekleştirildiğini açıkladı. “Güvenilir Gıda” mobil uygulamasıyla vatandaşlar denetim sürecine dahil ediliyor. Şeffaflık merkeze alınarak herkesin katılımı teşvik ediliyor. “Gıdamızı korumak, geleceğimizi korumaktır” diyerek sözlerini tamamladı.