ARONYA BİTKİSİ İLE TARIM YAPAN ELCACI KALFASI
Burdur’da eczacı kalfası İzel Tonkaz Bekar, yaklaşık 3 yıl önce televizyonda gördüğü aronya bitkisini yetiştirmeye karar verdi. Eşi ve babasıyla birlikte Afyonkarahisar’ın Çığrı köyü ve Burdur merkez Akyaka köyündeki toplam 5 dönüm arazilerine aronya fideleri diken İzel Tonkaz Bekar, ürünlerini hasat etmeye başladı. Aronya’nın antioksidan oranının yüksek olması ve birçok hastalığa fayda sağlaması sebebiyle bu projeye büyük önem veriyor.
DOĞAL YÖNTEMLERLE ARONYA ÜRETİYOR
İzel Tonkaz Bekar, aronya bitkisini zirai ilaç kullanmadan sadece doğal yöntemlerle ürettiklerini belirtiyor. Ailesiyle birlikte hafta sonları ve fırsat buldukça arazileri sulayan Bekar, emeklerinin karşılığını almaya başladıklarını söylüyor. Kadın elinin emeğinin her aronya fidesine can verdiğini ve bu sayede sağlıklı ürünler elde ettiklerini vurguluyor. Ayrıca, kadınların tarım sektöründe daha aktif rol almasını teşvik etmeye çalışarak sektörde fark yaratmayı hedeflediklerini belirtiyor.
KADIN ELİNDEN ÇIKAN ÜRÜNLER
İzel Tonkaz Bekar, arazideki her fideye kadın elinin değdiğini ve bu emeğin ürünü olan aronya bitkisini yetiştirmek için gece gündüz demeden çalıştıklarını ifade ediyor. Aronya’nın sadece sağlık açısından değil, aynı zamanda Türkiye’nin tarım sektöründeki önemine dikkat çekmek amacıyla bu projeyi hayata geçirdiklerini belirtiyor. Bekar, aronya bitkisini daha geniş kitlelere tanıtarak tarımda farkındalık yaratmayı ve sektörde daha fazla kadının yer almasını sağlamayı amaçladıklarını sözlerine ekliyor.