Cyclospora paraziti, özellikle çiğ meyve ve sebzelerde bulunarak şiddetli ve uzun süreli ishale yol açan bir enfeksiyona neden oluyor ve ABD’de birçok eyalette vakalar hızla artıyor. ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri’ne (CDC) göre, 1 Mayıs ile 16 Haziran tarihleri arasında 17 eyalette toplam 145 vaka rapor edildi. CDC verilerine göre bu vakaların en az 20’si hastaneye kaldırıldı. Ajans, yaz aylarında vaka sayılarının artmasının normal olduğunu ancak bazı eyaletlerde alışılmadık derecede keskin bir yükseliş yaşandığını belirtiyor.
VAKALARDA SIÇRAMA: MİCHİGAN VE NEW YORK'TAN KAYGI VERİCİ RAKAMLAR
Michigan Sağlık Bakanlığı, eyalette normalde yılda yaklaşık 50 siklosporiazis vakası tespit edilirken, son dokuz günde yedi ilçede yoğunlaşan en az 170 vaka bildirildiğini açıkladı. Bu rakamların CDC’nin sayımına dahil olmadığı belirtiliyor. New York eyaleti ise New York Şehri haricinde 1 Mayıs’tan bu yana 107 vaka kaydetti. New York Sağlık Bakanlığı’na göre eyalet genelinde yıllık vaka sayısı normalde 500 ila 700 arasında seyrediyor. Federal ve eyalet sağlık yetkilileri, tüm vakaları birbirine bağlayan tek bir eyaletler arası Cyclospora salgınına dair kanıt bulunmadığını, olası kümelenmeleri ve kaynakları belirlemek için soruşturmaların sürdüğünü ifade ediyor.
PARAZİT NASIL BULAŞIYOR? ÇİĞ ÜRÜNLER VE HİJYEN UYARILARI
Siklosporiazis, insan dışkısında taşınan tek hücreli bir parazitten kaynaklanıyor. Parazit, dışkıyla kirlenmiş suyun ekinlere püskürtülmesiyle gıdaya bulaşıyor. Alabama Birmingham Üniversitesi’nden emekli enfeksiyon hastalıkları profesörü Dr. David Freeman, parazitin tarladaki nemli ortamda çoğalmaya başladığını belirtiyor. Parazit genellikle seyahat edenler için sorun oluştursa da CDC, şu anda araştırılan vakaların hastalanmadan önceki iki hafta içinde seyahat etmediğini bildirdi. Mevcut salgınlarda belirli bir gıda maddesi tespit edilmemiş olsa da Freeman, salgın kaynağı olarak sıkça karşılaşılan iki ürün kategorisi olduğunu söylüyor: “Fesleğen ve ot” kategorisi (kişniş, fesleğen gibi salatalarda veya süs olarak kullanılan bitkiler) ile taze meyve kategorisi (çilek, yaban mersini, kavun gibi tarlada yetişen ürünler). Parazit ısıyla öldüğü için pişirme işlemi genellikle sorunu çözüyor ancak havalar ısınıp insanlar ocak kullanmamaya başladığında bu mide bulandırıcı böcek için bir fırsat doğuyor.
ENFEKSİYONDAN KORUNMA YOLLARI VE BELİRTİLER
Hastalanmamak için tüm taze ürünleri yemeden önce iyice yıkamak büyük önem taşıyor. Freeman, bol suyla yıkamanın organizmaları üründen uzaklaştıracağını vurguluyor. Ellerin, mutfak tezgahlarının ve kesme yüzeylerinin de iyice yıkanması gerekiyor. Ancak Freeman, çamaşır suyunun paraziti öldürmediği konusunda uyarıyor. Bu nedenle hareket halindeyken veya piknikte kullanılan Clorox mendilleri işe yaramayacaktır. Bunun yerine, sabun ve suyla iyice el yıkamak ve ardından alkol bazlı el dezenfektanı kullanmak daha güvenli bir yöntem. Freeman, enfeksiyonun başlıca belirtilerinin sık sık sulu ishal, iştah kaybı ve düşük dereceli ateş olduğunu, bu belirtilerin kontamine gıdayı yedikten iki ila 14 gün sonra başlayabileceğini söylüyor. Hasta olunması durumunda su kaybını önlemek ve elektrolitleri Gatorade veya Pedialyte gibi içeceklerle yerine koymanın önemli olduğunu ekliyor. Freeman, “Gerçekten kötü bir ishaliniz varsa ve biraz ateşiniz varsa, hemen tıbbi yardım almalısınız” uyarısında bulunuyor.