DENİZ SALYANGOZU İHRACATINDAKİ ARTIŞ
Türkiye’den 9 aylık dönemde gerçekleştirilen deniz salyangozu ihracatı 14 milyon 428 bin 478 dolara yükseldi. Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği (DKİB) verilerinden elde edilen bilgilere göre, ülkemizde tüketim bulmayan deniz salyangozları, yalnızca ihracata yönelik avlanıyor. Ocak-Eylül 2023 döneminde deniz salyangozu ihracatı, geçen yılın aynı dönemindeki 14 milyon 419 bin 13 dolardan, bu yıl 14 milyon 428 bin 478 dolara çıkarak kayıtlara geçti. Geçen yılın 9 aylık dönemindeki 1326 tonluk ihracat miktarı, bu yıl 1352 ton olarak gerçekleşti. Bu süreçte deniz salyangozu, Güney Kore Cumhuriyeti, Çin Halk Cumhuriyeti, Japonya, İspanya, Tayvan, ABD, İtalya, Ukrayna, Romanya, Gürcistan ve KKTC’ye satıldı. Güney Kore Cumhuriyeti, 6 milyon 531 bin 347 dolarla 11 ülke arasında zirvede yer aldı.
İHRACATIN ÖNEMİ VE GİDİŞAT
DKİB Yönetim Kurulu Başkanı Saffet Kalyoncu, deniz salyangozunun Türkiye’de iç piyasada tüketimi olmaması sebebiyle tamamının işlenip ihraç edildiğini ifade etti. Kalyoncu, işlenip ekonomiye kazandırılan deniz salyangozu ihracatının her yıl artış gösterdiğini belirterek, bu yüzden üretimin artırılması gerektiğini dile getirdi. İhracatçıların avlanma sezonuna ilişkin taleplerinin değerlendirilmesi gerektiğini vurgulayan Kalyoncu, “Türkiye’de tüketilmeyen bir ürünün değere dönüştürülerek ihraç edilmesi önemli bir başarıdır” diye ekledi.