DİYARBAKIR FISTIĞI HASAT SÜRECİNDE
Siirt, Gaziantep ve Şanlıurfa fıstığına rakip olan Diyarbakır fıstığında hasat süreci devam ediyor. 150 dönümde hasat yapan üreticiler, geçen seneye göre verimden memnun olduklarını belirtiyor. Fıstık, Diyarbakır ekonomisine katkı sağlayarak Çınar ilçesinde yaygınlaşmasını sürdürüyor. İlçede bin dönüme yakın fıstık ağacı dikimi gerçekleşti ve 150 dönümde hasat süreci devam ediyor.
ÜRETİCİNİN GÖRÜŞÜ
Fıstık üreticisi Mehmet Salih Arzu, İHA muhabirine yaptığı açıklamada, fıstık işini yaklaşık 35 yıldır sürdürdüklerini ve ellerinde şu anda 150 dönüm fıstık bulunduğunu belirtti. Arzu, son 3 yılda Çınar’da bin dönüme yakın fıstık bahçesi kurulmaya başlandığını ve eski bahçelerin yanı sıra yeni bahçeler de oluşturduklarını ifade etti. Hasat sürecinde yaşadıkları sıkıntılara da değinen Arzu, fıstıkları Gaziantep’e göndermek zorunda olduklarını ve bu durumun kendilerine fiyat anlamında olumsuz yansıdığını belirtti.
FISTIK YAYGINLAŞTIRMA ÇABALARI
Arzu, Diyarbakır’da fıstık üretimini yaygınlaştırmak adına yeni bahçeler oluşturduklarını ve bölgede fıstık endüstrisinin gelişmesi için çaba harcadıklarını dile getirdi. Ayrıca, fıstık hasadının kaliteli olması için bilinçli işçilik gerektiğini vurgulayarak, işçileri Şanlıurfa’dan getirerek kaliteli bir hasat süreci geçirdiklerini aktardı. Arzu, bölgenin fıstık konusundaki potansiyeline inanarak üretimin artırılması ve fıstık endüstrisinin güçlendirilmesi gerektiğini belirtti.