Serbest bilgisayar programcısı olan ve yasal olarak adını Winter olarak değiştiren ABD’li, 1997’den beri dünya genelindeki tüm Starbucks mağazalarını ziyaret etmeyi hedefliyor. Ziyaretlerinde her mağazadan en az bir kahve içmeyi amaçlıyor. Starbucks’ın internet sitesinde dünya genelindeki mağaza sayısının 29 binden fazla olduğu belirtilirken, Winter, Teksas’taki New Caney şubesini ziyaret ettikten sonra toplamda 20 bin 563 mağazaya ulaştığını açıkladı.
HEDEFİ 20 BİN MAĞAZA
Winter, kendisinden daha fazla Starbucks mağazası ziyaret eden kimsenin olmadığını iddia ediyor. Bunun içinde şirket çalışanları da dahil. Starbucks bu iddia hakkında herhangi bir açıklama yapmadı. Winter’ın “Starbucking” adını verdiği projesi, 1990’ların sonunda Dallas’ta yaşamaya başlamasıyla başladı. Starbucks’ın hızla genişlemesi, koleksiyonculuk tutkusunu harekete geçirdi. Her yeni mağazayı görmek için ziyaretler yapmaya başladı.
HEDEFİ GERÇEKLEŞTİRMEK İÇİN YOLCULUKLAR
1997’de Starbucks’ın dünya genelinde yaklaşık 1.500 mağazası bulunuyordu. O dönemde Winter, hedefinin ulaşılabilir olduğunu düşündü. Ancak şirketin zamanla çok daha fazla ülkeye yayılacağını tahmin etmedi. Projesi, onu birçok ülkeye götürdü ve Honduras, 74’üncü ziyaret ettiği ülke oldu. Winter, seyahatlerinin amacı olarak turistik yerleri görmekten çok, Starbucks şubelerini görmek olduğunu belirtiyor.
AMAÇ ODAKLI YAŞAM FİLSAFİSİ
Winter, projenin başlangıçta bir hobi olduğunu ancak zamanla kendisine bir amaç verdiğini düşünüyor. Materyalist yaşam anlayışına alternatif olarak “amaç odaklı yaşam”ı savunuyor. İnsanların hikâyelerini dinlemek ve fotoğraflarını görmek istediğini fark etti. Starbucks’ın küresel marka bilinirliğini kullanarak fikirlerini daha geniş kitlelere ulaştırmayı hedefliyor. Ancak şirketin hızlı genişlemesi, hedefini zorlaştırıyor.
STARBUCKS’IN DEĞİŞİMİNE TANIKLIK
Winter, yaklaşık 30 yıllık projesi sayesinde Starbucks’ın nasıl değiştiğini gözlemleme fırsatı buldu. Şirketin en büyük değişikliklerinden biri, drive-through mağazalarının yaygınlaşması oldu. Bu durum, Starbucks’ın geçmişteki “mahalle kahvehanesi” anlayışını zayıflatıyor. CEO Brian Niccol, 2024’te göreve geldikten sonra “Back to Starbucks” programını başlattı. Bu program, mağazaların daha sıcak ve rahat mekanlar haline dönüşmesini hedefliyor.
YENİ DEĞİŞİKLİKLERDEN MEMNUNİYET
Winter, Niccol’un göreve gelmesinden sonra yaklaşık bin Starbucks mağazası ziyaret etti. Bu süreçte seramik fincanların yeniden yaygınlaşması ve daha fazla masa konulması gibi gelişmeleri olumlu buluyor. Müşterilerinin de bu değişikliklerden memnun olduğunu belirtiyor. Ancak 2025’te 568 mağazanın kapatılması, Starbucks’ın olumsuz gelişmelerinden biri olarak dikkat çekiyor.
PROJENİN MALİYETİ YÜKSEK
Winter, projesi için bugüne kadar en az 180 bin dolar harcadığını hesaplıyor. Bu tutara çalışmadığı günlerde kaybettiği gelir dahil değil. Uzun Starbucks seyahatleri yapmak, kariyerini ve gelirlerini de etkiliyor. Proje, özel hayatında da bazı zorluklar yaratmış olsa da birçok yeni insanla tanışmasını sağladı.
SAĞLIK SORUNLARI ENGEL OLDU
Winter’ın en büyük engeli, sağlık sorunları olarak öne çıkıyor. Kronik kol ağrıları ve karpal tünel sendromuyla mücadele ettiğini belirtiyor. Bu sağlık sorunları, seyahatlerini zorlaştırıyor. Yine de projeden vazgeçmiş değil ve yeni hedefi en az 25 bin Starbucks mağazası.
FAVORİ MAĞAZASI EL SALVADOR’DA
Winter’ın en beğendiği Starbucks, El Salvador’daki Casa Bou. Bu üç katlı şubeyi “bir başyapıt” olarak nitelendiriyor. En sevmediği tür ise yalnızca drive-through veya küçük yürüyerek sipariş verilen şubeler. Kahve siparişi genellikle standart filtre kahve olarak sade.
STARBUCKS’IN RAKİBİ 7 BREW
Winter’a göre kahve satışında Starbucks’ın güçlü rakiplerinden biri 7 Brew.