EMEKLİ EĞİTMENLERDEN EJDER MEYVESİ ÜRETİMİ
Antalya’da Nermin (66) ve Abdullah Karapınar (64) çifti, öğretmenlikten emekli olduktan sonra ejder meyvesi üretimine yöneldi. 7 yıl önce aldıkları 150 fideyi 4 bin 500’e çıkartmayı başaran çift, yurt dışına da ürün gönderiyor. Aksu ilçesinde yaşayan Nermin ve Abdullah Karapınar, emekli olduktan sonra çiftçilik yapmaya karar verdi ve ürün arayışına girdiler.
ANTALYA’DA EJDER MEYVESİ TANITIMI
Nermin Karapınar, 7 yıllık çiftçilik serüvenlerini paylaşırken, “Antalya’ya ejder meyvesini tanıtan biziz. Tarım insanı mutlu ediyor, gençleştiriyor, dinçleştiriyor. İnsanın belirli yaştan sonra bir şeylerle uğraşması gerekiyor. ‘Yaşlıyım’ deyip, kenarda oturmak yerine tarımla uğraşmayı seçtik.” dedi. Öncelikle 3 dönüm arazi aldıklarını ve daha sonra ek arazi alarak, daha büyük bir alanda çalışmaya başladıklarını vurguladı. Televizyonda gördüğü bir programın etkisiyle ejder meyvesi üretmeye karar verdiklerini söyledi.
FİDELERİN BÜYÜME SERÜVENİ
Nermin Karapınar, ilk etapta fide arayışında olduklarını belirterek, “10, 15 ve 20 santim ebatlarında, 150 fide aldık. Bu fideleri balkonda, 1 sene içinde 1 dönüme eş değer büyüttük. Şimdiyse 4 bin 500 fidemiz oldu. Sürekli çalışıyoruz, seviyoruz ve onlarla konuşuyoruz.” ifadesinde bulundu. Öğretmen maaşıyla geçimlerinin mümkün olduğunu ancak ejder meyvesi satışlarının oldukça iyi olduğunu belirtti. Kırmızı ejder meyvesinin kilo fiyatının genellikle 120 ila 150 lira arasında değiştiğini açıkladı.
KAZANÇ VE SAGLIKLI BESLENME
Abdullah Karapınar ise kazançlarının emekli maaşlarına göre iyi olduğunu, “Burada 3 dönüm civarı yerimiz var. Kazancımız emekli maaşına göre bize yetiyor. İşçi bulmak zor olduğu için mümkün olduğunca kendim her şeyi yapmaya çalışıyorum.” dedi. Nermin Hanım’ın tanıtım ve pazarlama işlerine yoğunlaştığını, kendisinin ise üretimle ilgilendiğini ifade etti. Diğer emeklilere ve tarımdan uzaklaşmış insanlara örnek olmak için çaba gösterdiklerini belirtti. Sağlıklı beslenme konusuna duyarlıklarına değinen Abdullah Karapınar, “Pek çok sorunun temeli sağlıksız beslenmenin olduğunu görerek bu işe girdik. İlk yıl kazanç elde edemedik ama sonra işlerimiz açıldı.” şeklinde konuştu.