İSTANBUL TİCARET ODASI VERİLERİ AÇIKLANDI
İstanbul Ticaret Odası (İTO), 2025 yılı Temmuz ayına dair perakende fiyat değişimlerini duyurdu. İTO’nun açıkladığı verilere göre, İstanbul’da Temmuz ayında toplam 336 ürünün fiyatında gerçekleştirilen değişiklikler incelendi. Bu ürünlerden 186’ının fiyatı arttı, 38 ürünün fiyatında ise düşüş gözlemlendi.
KİRAZ FİYAT ARTIŞINDA ŞAMPİYON OLDUN
Temmuz ayında fiyatı en fazla artan ürün, yüzde 29.5’lik zammıyla kiraz oldu. Bunu yüzde 28.7 oranındaki artış ile doğal gaz, yüzde 28.5 ile çilek, yüzde 28 ile uçak bileti takip etti. Ayrıca, limon fiyatı yüzde 25.1 artış ile dikkat çekerken, ameliyat ve uzman doktor muayene ücretlerine de yüzde 20 zam yapıldı. Diğer ürünler arasında, edebi kitaplar yüzde 19.9, domates yüzde 19.8, sivri biber yüzde 19.5 ve çarliston biber yüzde 19’luk artışlarla en fazla zamlananlar arasında yer aldı. Konserve bezelye, turşu, rakı ve kayısı gibi ürünlerde de önemli fiyat artışları yaşandı.
KARPUZDA BELİRGİN DÜŞÜŞLER GÖRÜLDÜ
Diğer taraftan, Temmuz ayında fiyatı en çok düşen ürün karpuz, yüzde 49.5’lik bir azalmayla ön plana çıktı. Karpuzu, yüzde 40.5 ile kavun, yüzde 17.7 ile salatalık, yüzde 17.5 ile erik, yüzde 14.9 ile kabak ve yüzde 10.2 ile maydanoz izledi. Patlıcan, taze fasulye, havuç, yeşil soğan ve kuru soğan gibi ürünlerde de benzer fiyat düşüşleri kaydedildi. Temel gıda maddeleri arasında; patates, sarımsak, muz, yumurta ve dolmalık biber gibi ürünlerde de yüzde 2 ila 4 arasında gerilemeler gözlemlendi.