YENİ EKMEK FİYATI AÇIKLANDI
İzmir’de ekmek fiyatı, yarından itibaren 10 TL’den 12,5 TL’ye yükselecek. İzmir Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği’nin aldığı karar doğrultusunda 20 gram ekmeğin fiyatı da aynı oranda artacak. Yeni fiyat uygulamasının yarından itibaren geçerli olacağı duyuruldu.
MALİYETLER ARTIYOR
İzmir Fırıncılar Odası Başkanı Kemal Sırtı, artan maliyetler sebebiyle zam yapmak zorunda kaldıklarını vurguladı. “Ekmeğin girdisi denilince akla sadece un, maya gelmesin. Akaryakıt, kiralarımız, yanımızda çalıştırdığımız insanların ücretleri, SGK primleri gibi yan giderlerle birlikte ekmeğin 41 çeşit maliyet girdisi var” şeklinde açıklama yaptı. Sırtı, girdilerdeki ortalama artışın yüzde 50 oranında olduğunu belirtti.
Başkan, toplumsal konsensüsü desteklemek için ekonomik zorluk çeken insanları düşünüp sadece yüzde 25’lik bir fiyat artışı yaptıklarını ifade etti. Ekmeğin fiyatını belirlerken dikkatli olduklarını ve İzmir Ticaret Odası, EBSO ile İzmir Ticaret Borsası temsilcileriyle ortak hareket ettiklerini de sözlerine ekledi. Sırtı, “Biz mümkün olduğunca ekmekte fiyat artışından kaçındık ancak gelinen noktada ekmek girdilerindeki tutulamaz artışı bir nebze olsun ekmek fiyatlarına yansıtmak zorunda kaldık” dedi.