Şanlıurfa’da halk sağlığını tehdit eden işletmelere izin verilmiyor. Eyyübiye Belediyesi Zabıta ekipleri, yaptıkları denetimler sırasında bir lokantanın mutfağında 183 kilogram son tüketim tarihi geçmiş tavuk eti buldu.
183 KİLOGRAM TARİHİ GEÇMİŞ TAVUK İMHA EDİLDİ
Zabıta ekipleri, sağlık açısından risk oluşturan bu 183 kilogram bozuk tavuk ve ürünlerine el koydu. İşletme sahibine, ihmal ve kasıtları nedeniyle cezai işlem uygulandı ve belirlenen eksikliklerin giderilmesi için tebligat yapıldı. Denetimlerde ayrıca, tavuk ürünü kullanılarak kebaplık kıyma hazırlandığı, bu kıymanın kötüleştiği ve son tüketim tarihi geçmiş paketler arasında tavuk taşlıklarının kıyma yapılmak üzere bekletildiği saptandı. Kokuşmaya başlayan tavukların ambalajdan çıkarılarak dolapta bekletildiği, son bir gün içinde kızartılıp satılmayan tavukların kullanılmadığı fırında hazır tutulduğu tespit edildi.
DENETİMLER HIZ KESMEDEN DEVAM EDİYOR
Zabıta ekipleri, pazar yerleri, marketler, bakkallar, fırınlar, kasaplar ve lokantalar dahil gıda üretim tesisleri gibi tüketiciyi ilgilendiren her alanda denetimlerini sürdürüyor. Aynı zamanda, binlerce öğrencinin alışveriş yaptığı okul kantinlerindeki denetimlere de devam ediliyor.