GIDA DENETİMLERİ SONUCUNDA TOPLAMA KARARI
Dünya genelinde gıda denetimleri hız kesmeden devam ediyor. Bu denetimlerin bir sonucu olarak Almanya’nın 7 bölgesinde Türk markasına ait şekerleme ürünleri hakkında toplatma kararı alındı. “Yörükoğlu” markasıyla bilinen geleneksel şekerleme, içeriğinde tespit edilen bir katkı maddesi sebebiyle piyasadan çekiliyor. Almanya merkezli Natur Food GmbH tarafından üretilen “Yörükoğlu Narlı Cevizli Sucuk” isimli ürün, ülkenin gıda güvenliği standartları çerçevesinde satışının durdurulmasına neden oldu.
ALLERJİ RİSKİ HAKKINDA AÇIKLAMA
Federal Tüketici Koruma ve Gıda Güvenliği Dairesi (BVL) tarafından ürünle ilgili yapılan açıklamada, içeriğinde “Cochenillenrot A” (E 120) renklendiricisine rastlandığı ifade edildi. Bu madde, Karmin olarak da biliniyor ve bazı bireylerde alerjik reaksiyonlara yol açabiliyor. Gıda güvenliği birimleri, söz konusu ürünün Baden-Württemberg, Bavyera, Hessen, Aşağı Saksonya, Kuzey Ren-Vestfalya, Rheinland-Pfalz ve Saarland eyaletlerinde satışa sunulduğunu ve bu partilerin piyasadan toplanmasına karar verildiğini bildirdi. Natur Food GmbH, tüketicilerden satın aldıkları ürünleri iade etmelerini isterken, ürünün başka hiçbir parti veya çeşidinde şu an için riskli bir durum bulunmadığını belirtti.