GIDA DENETİMLERİ SONUCUNDA TOPLAMA KARARI
Dünya genelinde gıda denetimleri hız kesmeden devam ediyor ve Almanya’nın 7 bölgesinde Türk markası olan şekerlemeler hakkında toplatılma kararı alındı. “Yörükoğlu” imzalı geleneksel şekerleme, içeriğindeki bir katkı maddesi yüzünden piyasadan çekiliyor. Almanya merkezli Natur Food GmbH tarafından üretilen “Yörükoğlu Narlı Cevizli Sucuk” adlı ürün, ülkenin gıda güvenliği kriterleri doğrultusunda satışının durdurulduğu açıklandı.
ALERJİ UYARISI VE SATIŞ DURDURULMASI
Federal Tüketici Koruma ve Gıda Güvenliği Dairesi (BVL) tarafından yapılan açıklamada, ürünün içeriğinde “Cochenillenrot A” (E 120) renklendiricisine rastlandığı vurgulandı. Bu madde, Karmin olarak da biliniyor ve bazı bireylerde alerjik reaksiyonlara yol açabiliyor. Gıda güvenliği birimleri, ürünün Baden-Württemberg, Bavyera, Hessen, Aşağı Saksonya, Kuzey Ren-Vestfalya, Rheinland-Pfalz ve Saarland eyaletlerinde satışa sunulduğunu ve bu ürünlerin piyasadan toplanması gerektiğini belirtti.
İADE SÜRECİ VE RİSK DEĞERLENDİRMESİ
Natur Food GmbH, tüketicilerden satın aldıkları ürünü iade etmelerini isterken, ürünün başka bir parti ya da çeşidinde şu anda riskli bir durumun bulunmadığını açıkladı. Bu durum, halk sağlığını korumak adına atılan önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.