Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Muğla’da su ürünleri tesisini ziyaret ederek 2025 yılı ihracat rakamlarını değerlendirdi. Yumaklı, sektörün son 24 yılda büyük ilerleme kaydettiğini söyledi. Muğla, su ürünleri yetiştiriciliğinde Türkiye’de birinci sırada yer alıyor.
SU ÜRÜNLERİ İHRACATINDA REKOR KIRILDI
Bakan Yumaklı, 2025 yılında 1 milyon 37 bin ton üretimle rekor kırıldığını belirtti. Bunun yüzde 60’ı yetiştiricilikten geldi. Yetiştiricilikte son 24 yılda 10 kat artış yaşandı. Türkiye, Avrupa’da 2’nci sırada yer alıyor. Birinci sıraya çıkmak için çalışmalar sürüyor.
2028 YILINDA 3 MİLYAR DOLAR HEDEFLENİYOR
Yumaklı, 2028 yılı hedefinin 750 bin ton yetiştiricilik olduğunu söyledi. Hedeflenen ihracat rakamı 3 milyar dolar. Son 10 yılda kişi başı balık tüketimi yüzde 60 arttı. Haftada 2 öğün balık tüketimi öneriliyor.
MUĞLA SU ÜRÜNLERİ ÜRETİMİNDE ZİRVEDE
Muğla’da her 4 balıktan biri yetiştiriliyor. Muğla, çipura ve levrek üretiminde Türkiye’de birinci. Türkiye’nin su ürünleri ihracatının yüzde 44’ü Muğla’dan. Ziyaret edilen tesis, Türkiye’nin en büyük 5 üreticisinden biri. Yumaklı, uluslararası kuruluşlarda söz sahibi olmak için çalıştıklarını ekledi.