Taylor Farms, parazit kaynaklı cyclospora bulaşma riski nedeniyle 27 ABD eyaletine sevk edilen parçalanmış buzdağı marullarını geri çağırdı. Şirket, ürünleri “aktif olarak piyasadan çektiğini” duyururken Orta Meksika’dan ABD’ye buzdağı marul sevkiyatını durdurdu ve söz konusu partiden ürün almayı kesti. Tüketicilere, geri çağrılan marulları derhal imha etmeleri ve kesinlikle tüketmemeleri çağrısı yapıldı.
GERİ ÇAĞIRMA 27 EYALETİ KAPSIYOR
Taylor Farms’ın parçalanmış buzdağı marul ürünleri 29 Haziran ile 16 Temmuz tarihleri arasında Alabama, Arkansas, Connecticut, Florida, Georgia, Iowa, Illinois, Indiana, Kansas, Kentucky, Louisiana, Massachusetts, Maryland, Michigan, Missouri, Mississippi, Kuzey Carolina, New Hampshire, New Jersey, Ohio, Oklahoma, Pensilvanya, Güney Carolina, Tennessee, Teksas, Virginia ve Wisconsin’e dağıtıldı. Geri çağırma bildiriminde marka kısaltmaları, bazı ürün tanımları ve son kullanma tarihleri yer alırken belirli perakendeciler, restoranlar ya da ürün adları belirtilmedi.
SYSCO VE WALMART ÖNLEM ALDI
Sysco ve Walmart, tedarikçiden gelen bildirim üzerine bazı ürünleri piyasadan çekti. Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), Taylor Fresh Foods’un gönüllü olarak piyasadan çekilen ürüne ilişkin dağıtım bilgisi veya müşteri listesini kamuya açıklamadığını duyurdu. Bir Sysco sözcüsü, Taylor Farms’ın Meksika’dan gelen işlenmiş buzdağı marul ürünlerini proaktif biçimde dağıtımdan kaldırdıklarını ve müşterilere imha talimatı verdiklerini söyledi. Walmart ise ürünlerinin cyclospora salgınından etkilendiğine dair bir işaret bulunmadığını ancak dört farklı Marketside markalı poşetlenmiş buzdağı marul salatasını bazı mağazalardan önlem amacıyla çektiğini açıkladı.
TACO BELL’DEN DE MARUL ÇEKİLDİ
Federal sağlık yetkilileri, Ortabatı’daki büyük cyclospora salgınını Taylor Farms tarafından tedarik edilen ve bazı Taco Bell restoranlarında kullanılan parçalanmış buzdağı maruluna bağladı. Taco Bell, marulları restoranlarından ve ulusal tedarik zincirinden çıkardığını duyurdu. FDA, daha fazla bilgi geldikçe listeye yeni eyaletlerin eklenebileceğini bildirdi.
MİKROSKOBİK PARAZİT BÜYÜK SALGINA YOL AÇTI
Cyclospora enfeksiyonu, sulu ishal, kramp ve şişkinlik gibi haftalarca sürebilen belirtilere yol açıyor ve dehidrasyona neden olabiliyor. ABD genelinde bağırsak hastalığı vakaları hızla artarken 1 Mayıs’tan bu yana 34 eyalette yaklaşık 7 bin doğrulanmış ya da incelenen vaka bulunuyor. Federal sağlık yetkilileri, bir kısmı Ortabatı’daki büyük salgına bağlı olmak üzere birden fazla soruşturma yürütüldüğünü belirtti.
MİCHİGAN’DAKİ VAKA SAYISI REKOR KIRIYOR
Marulla bağlantılı salgın şu anda Ortabatı merkezli bölgesel bir salgın olarak değerlendiriliyor. Michigan Sağlık Bakanlığı, salgın soruşturması kapsamında 5 binden fazla cyclospora vakası bildirdi. Bakanlık, her hastalığın aynı kaynağa bağlı olduğunu kesin olarak söyleyemese de vakalardaki yoğun ve hızlı artışın büyük çoğunluğun aynı salgınla ilişkili olduğunu güçlü biçimde gösterdiğini ifade etti. Bu durum, salgını ABD’de kaydedilen en büyük cyclospora salgını haline getiriyor.
TAYLOR FARMS’IN GEÇMİŞİNDE DE SALGIN VAR
Taylor Farms ürünleri daha önce de hastalık salgınlarıyla ilişkilendirilmişti. 2024’te kıyılmış soğanlarla bağlantılı E. coli vakaları ve 2013’te marulla bağlantılı cyclospora vakaları yaşanmıştı.