ADANA LEZZET FESTİVALİ SON BULDU
Adana Valiliği’nin destekleriyle Adana Büyükşehir Belediyesi ve dört merkez ilçe belediyesi, oda başkanlarının katkılarıyla 17-20 Ekim tarihleri arasında gerçekleştirilen 8. Uluslararası Adana Lezzet Festivali, yerli ve yabancı ziyaretçilerin yoğun katılımıyla sona erdi. Festival, keyifli etkinlikler ve zengin içeriklerle katılımcılara dolu dolu bir deneyim sundu.
TURİZMİ TANITMA FIRSATI
Festival kapsamında, kente gelen misafirler şehrin önemli turizm lokasyonlarını tanıma şansı buldu. Misafirler, ilk olarak Karataş ilçesindeki mavi yengeç ve deniz mahsulleri üretim çiftliğini ziyaret etti. Karataş Kaymakamı Necati Aktan ve Belediye Başkanı Ali Bedrettin Karataş tarafından karşılanan misafirler, Türkiye’nin en büyük lagünü olan Akyatan Dalyanı’nı gördü. Mavi yengeçlerin üretildiği tesiste, yetkililer üretim süreci ve yıllık ekonomik işlem hacmi hakkında bilgiler verdi. Ayrıca Magarsus antik kenti kazı alanı da gezildi. Adana Valisi Yavuz Selim Köşger, ziyaretlerin ardından festival alanında toplanarak soruları yanıtladı.
GASTRONOMİ HAVZASI PROJESİ
Vali Köşger, Adana’yı da içine alan bir gastronomi havzası yaratma projesine dikkat çekti. “Turizmi 365 güne yaymak istiyoruz. Gastronomi de Adana’nın turizm açısından en güçlü olduğu alan. Hatay, Antep ve Adana merkezli bir rota oluşturmayı planlıyoruz. Çevre ilçeleri de kapsayacak bir gastronomi havzası kurmak istiyoruz. Yıl içinde bu noktaların düzenli olarak ziyaret edileceği paket turlar satılmasını umut ediyoruz” dedi. Ayrıca, sulama kanallarının kapalı sisteme geçirileceğini ve böylece şehre yeni alanlar kazandırılacağını belirtti.
Festivalin panellerinin açılış konuşmasını yapan Adana Büyükşehir Belediye Başkanı Zeydan Karalar, Mersin, Osmaniye ve Kahramanmaraş belediye başkanları ile birlikte yerel yönetimlerin rolü hakkında görüşlerini paylaştı. Festival Kortej Geçişi ve Açılış Mangalı Yakma Töreni’ne katılan Vali Köşger ve Başkan Karalar, Adana’nın gastronomi zenginliği hakkında bilgi vererek, “Adana’ya bir kez gelen artık vazgeçemez. Adana’ya gelin, ciğerimi yiyin” şeklinde bir sloganla konuşmalarını sonlandırdı.
ETKİNLİKLER VE GALA YEMEĞİ
Adana Lezzet Festivali boyunca katılımcılara çeşitli etkinlikler sunuldu. Vali Köşger, “Yaklaşık 3 milyar TL gelir bekliyoruz” açıklamasında bulundu. Festivalin üçüncü günü, resmi açılış töreni ve Vali Köşger’in konuşmasıyla başladı. Düzenlenen panellerde yerel yönetimlerin turizmdeki rolü, gastronomi turizminin ekonomiye katkıları gibi konular ele alındı. Şehirdeki yerel lezzetler, tanınmış Adanalı şefler eşliğinde tanıtıldı. Festival, Adana Müzesi’nde gerçekleştirilen gala yemeği ile son buldu. Protokol konuşmalarının ardından bölgede yetişen tüm yöresel lezzetlerin sunulduğu gala gecesinde, misafirler çeşitli yöresel yemekleri tatma fırsatı buldu.