DR. RAJAN’DAN BAĞIRSAK KANSERİ RİSKİNİ AZALTMA YÖNTEMİ
Cerrah Dr. Karan Rajan, bağırsak kanseri riskini düşürmek için lif alımını artırma yöntemini ortaya çıkardı. Rajan, Instagram’da 1,1 milyon kez izlenen videosunda, “Mutfağınızdaki malzemelerle lif alımını artırmanın ne kadar kolay olduğunu göstereceğim” diye belirtti. Yapılan araştırmalara göre, sindirilemeyen bitkisel lifler bağırsak kanseri riskini azaltmada kritik bir öneme sahip.
LİF TÜKETİMİNDEKİ DÜŞÜK ORAN
Bowel Cancer UK, İngiltere’de görülen bağırsak kanserlerinin yüzde 28’inin düşük lif tüketiminden kaynaklandığını açıkladı. Ayrıca, yetişkinlerin sadece yüzde 9’unun günde önerilen 30 gram lifi tükete bildiği bildiriliyor.
GÜNDE 15 GRAM LİF İÇİN ÖNERİLER
Dr. Rajan, lif alımını artırmak için basit öneriler sundu. Bu öneriler arasında 50 gram fıstık veya badem, 80 gram ahududu, 100 gram dondurulmuş bezelye, 100 gram humus, 50 gram bitter çikolata ve 75 gram mercimek bulunuyor. Bu gıda maddeleri, günlük lif ihtiyacını artırabilir.