ABD’DE DEMİR EKSİKLİĞİ RİSKİ YÜKSEK
JAMA Network Open dergisinde yayımlanan bir araştırmaya göre, ABD’deki yetişkinlerin %29’u mutlak veya fonksiyonel demir eksikliği yaşıyor. Bu önemli sağlık sorunu, kadınlar ve erkekler üzerinde etkili olmakla birlikte, belli gruplar için daha fazla risk oluşturuyor.
DEMİR EKSİKLİĞİ NEDİR?
Amerikan Hematoloji Derneği’ne göre, mutlak demir eksikliği; demir depolarının ciddi oranda azalması veya tamamen yok olmasıyla ortaya çıkıyor ve genellikle kadınları, çocukları, vejetaryenleri ile veganları etkiliyor. Fonksiyonel demir eksikliği ise, yeterli demir depoları olmasına rağmen demirin vücutta yeterince kullanılamamasıyla meydana geliyor. Araştırmacılar, “18 yaş ve üzeri, kurumsal olmayan ve sivil katılımcılar üzerinde, serum ferritin, demir ve doymamış demir bağlama kapasitesi ölçümleri yapılan bireyler” inceledi. Bu veriler ışığında, ABD’deki birçok yetişkinin demir eksikliği riski taşıdığı belirlendi. Demir eksikliği anemisi, yeterli demir emiliminin sağlanamaması, yetersiz demir içeren besin tüketimi, artan demir ihtiyacı ya da aşırı kan kaybı gibi nedenlerle ortaya çıkabiliyor.
DEMER EKSİKLİĞİ BELİRTİLERİ
Demir eksikliği çeken bireylerin gözlemleyebileceği pek çok belirti mevcut. Baş ağrısı ve buz ya da toprak gibi gıda dışı maddelere karşı duyulan istek bu belirtilerden bazıları. Ancak bu, sorunun sadece görünür kısmıdır. Demir eksikliğinin daha ciddi belirtileri de olabilir. İşte dikkat edilmesi gereken 7 kritik belirti:
1. Aşırı Yorgunluk veya Halsizlik
Sürekli yorgun ve güçsüz hissetmek, demir eksikliğinin belirtisi olabilir çünkü yetersiz demir, vücudun kırmızı kan hücreleri üretmesini engelleyerek kanın oksijen taşıma kapasitesini düşürüyor. Columbia Üniversitesi Tıp Fakültesi’nden Dr. Andrew Eisenberger, “ABD’de milyonlarca insan neredeyse boş depoyla yaşıyor,” diyor. Bu durum, insanların potansiyellerini gerçekleştirmelerini engelliyor.
2. Göğüs Ağrısı ve Solunum Sorunları
Demir eksikliği olan bireylerde göğüs ağrısı, hızlanan kalp atışı ve nefes darlığı görülebilir çünkü vücuda yeterince oksijen taşınamaz.
3. Baş Ağrısı, Baş Dönmesi ve Baygınlık Hissi
Beyne yeterli oksijen gitmediğinde baş ağrıları, baş dönmesi ve bayılma hissi ortaya çıkabilir.
4. Soğuk El ve Ayaklar
Demir eksikliği, kan dolaşımını olumsuz yönde etkileyerek ellerin ve ayakların soğumasına neden olabilir.
5. Besin Değeri Olmayan Maddelere Karşı İstek
Şiddetli demir eksikliği, pica adı verilen bir yeme bozukluğuna yol açabilir. Bu, besin değeri olmayan maddelere karşı aşırı istek göstermeyi içerir.
6. İştahsızlık
Demir eksikliği iştahın azalmasına veya tamamen kaybolmasına yol açabilir.
7. Soluk Ten
Cildin solgun görünmesi de demir eksikliğinin bir sonucudur. Bunun sebebi, vücutta kırmızı kan hücrelerinin azalmasıdır.
DEMİR EKSİKLİĞİYLE MÜCADELE YOLLARI
Tıp uzmanları, düşük demir seviyelerini önlemek için diyetinize daha fazla demir eklemenizi öneriyor. Demir açısından zengin yiyecekler arasında kırmızı et, tavuk, fasulye, bezelye, deniz ürünleri, koyu yapraklı sebzeler, kuru meyveler ve demirle zenginleştirilmiş tahıllar ile makarnalar yer alıyor. Bu makalede verilen bilgiler yalnızca eğitim ve bilgilendirme amacı taşır; herhangi bir sağlık veya tıbbi tavsiye yerine geçmez. Tıbbi durumlar veya sağlık hedefleri hakkında sorularınız varsa, her zaman bir doktor veya nitelikli sağlık hizmeti sağlayıcısına danışmalısınız.