ENFLASYON VERİLERİ AÇIKLANDI
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), eylül ayına ait enflasyon verilerini duyurdu. Gıda ve alkolsüz içecekler grubunda aylık fiyat artışı %4,62 olarak belirlendi. Bu veriler arasında en dikkat çeken ürün yumurta oldu. Yumurtanın fiyatı bir ayda %19,84 oranında yükselerek bu dönemin zam şampiyonu haline geldi. Yumurtayı, %19,16 oranında artışla taze balık, %11,95 ile taze sebze ve %11,82 ile tavuk eti izliyor. Özellikle meyve ve sebze fiyatlarındaki yükselişin, zirai don ve kuraklık gibi olumsuz üretim koşullarının etkisiyle arttığı ifade ediliyor.
FİYAT ARTIRAN UNSURLAR
Yumurta Üreticileri Ürünleri Sanayicileri Derneği (YÜSAD) Başkanı Metin Akman, eylülde yaşanan fiyat artışını değerlendirdi. NTV’ye yaptığı açıklamada Akman, “Okulların açılması, şehir dönüşleri ve havaların serinlemesiyle birlikte tedarik zincirinde stoklar artar, talep yükselir. Yumurtaya olan talep çok artınca fiyatının yükselmesi de gayet doğal” dedi. Ayrıca, Akman 12 aylık ortalamada yumurta fiyatlarının gıda enflasyonuyla paralel bir seyir izlediğini de belirtti.