Almanya’da uçak mühendisi olarak çalışan Selami Erbay, tanıştığı girişimci Aylin Kalafatoğlu’ndan etkilenerek ağabeyi Bahri Erbay’a aronya meyvesini tanıttı. Bahri Erbay, Kuzey Amerika kökenli bu “süper meyve”yi yetiştirmeye karar verdi. Dört yıl içinde 33 dönüm alanda 10 bin kök aronya yetiştirdi. Bu yıl hasada başlayan Erbay, 40 ton rekolte bekliyor.
HASAT SÜRECİ VE İŞGÜCÜ
Bahri Erbay, Şanlıurfa’dan gelen yaklaşık 25 tarım işçisinin hasat sürecine destek olduğunu belirtti. “Meyvemizi Aylin Kalafatoğlu her yıl alıyor, elimizde kalmıyor” diyen Erbay, Kayseri’den almak isteyenleri bahçelerine davet etti. Dönüm başına 1 ton ürün hasat ettiklerini ve İç Anadolu Bölgesi’nin en büyük aronya bahçesine sahip olduklarını ifade etti.
İMECE USULÜ DESTEK
Karaören Mahallesi’nde yaşayan Cemil Bayram, köylülerinin imece usulü Bahri Erbay’a yardımcı olduklarını aktardı. Aronya bitkisinin tıbbi yönden faydalı olduğunu vurgulayan Bayram, bu meyvenin yeni yeni yaygınlaştığını söyledi. Emek ve işçilik gerektiren bir ürün olan aronyanın veriminden memnun olduklarını belirtti.
İŞÇİLERİN GÖRÜŞLERİ
Şanlıurfa’dan gelen tarım işçisi Abdurrahman Karademir, 500 kişilik bir grup olduklarını ancak burada yalnızca 25 kişinin hasat yaptığını ifade etti. Aronya meyvesinin her türlü hastalığa iyi geldiğini öğrenmiş olduklarını belirten Karademir, ilk defa bu hasadı yaptıklarını ve tadının çok güzel olduğunu söyledi. Hasadın 3 gün daha süreceği öngörülüyor.