YAZA ÖZEL PARFE TARİFİ İLE SERİNLEYİN
Yaz aylarının vazgeçilmez tatlısı olan Parfe, dondurmadan daha yoğun süt ve krema lezzetiyle damakları şenlendiriyor. Fransız mutfağından çıkan bu tatlı, çiğ yumurta ile asıl tarifinde yapılsa da evde kolayca hazırlanabilir. Bu yaz Parfe ile serinlemenin tam zamanı!
PARFE TARİFİ MALZEMELERİ
2 paket toz krem şanti
2 su bardağı soğuk süt
1/2 paket petibör bisküvi
1 adet limon kabuğu
15 adet çilek
10 adet frambuaz
1 çay bardağı damla çikolata
1 çay bardağı dövülmüş fındık
1/2 çay bardağı file fıstık
Üzeri İçin: 1 adet çilek
YAZA ÖZEL SERİN TATLI: PARFE TARİFİ
Derin bir kapta soğuk süt ve toz krem şantiyi kıvam alacak şekilde çırpın. Petibör bisküvileri parçalara ayırıp çilek, frambuaz, fındık, limon kabuğu rendesi ve damla çikolatayla karıştırın. Streç filmle kapladığınız bir kalıba karışımı boşaltıp dondurucuda 3 saat bekletin. Servis öncesi çıkarıp süsleyin ve afiyetle yiyin!