SÜT ÜRETİCİLERİNİN TALEBİ
Süt fiyatlarındaki tartışmalar tekrar gündeme geldi. Üreticiler, maliyetlerin artmasına rağmen çiğ süt satış fiyatının yeterince artmadığını belirterek Ulusal Süt Konseyi’nin çiğ süt tavsiye satış fiyatını yükseltmesini istiyorlar.
TÜSEDAD’IN AÇIKLAMASI
TÜSEDAD’a göre, mevcut maliyetlerle bir litre çiğ süt 17.5 TL’ye üretilirken Ulusal Süt Konseyi’nin belirlediği satış fiyatı litre başına 14.65 TL seviyesinde kaldı. Bazı bölgelerde ise çiğ süt alım fiyatının 14 liranın da altına düştüğü belirtiliyor.
İHRACATTA YAŞANAN SORUNLAR
Sanayiciler, yurt içindeki çiğ süt satış fiyatının Avrupa’ya göre daha yüksek olmasının ihracatta pazar kaybına neden olduğunu ifade ediyor. Bu durumun son bir yılda ihracatta yaşanan kayıplara sebep olduğu belirtiliyor.
PERAKENDECİLERİN AÇIKLAMASI
Marketlerde satılan bir litre süt fiyatının 40 lirayı aştığı ifade ediliyor. Perakendeciler, fiyatların etkisiyle vatandaşların süt talebinin azaldığını ve artan stokları eritmek için fiyatları kademeli olarak düşürdüklerini belirtiyor. Ulusal Süt Konseyi’ne göre ise maliyet 12.36 TL olarak açıklanmış durumda.