BALIK BOLLUĞU DEVAM EDİYOR
40 gün önce av yasağının kalkmasıyla denizlerdeki balık bolluğu sürüyor. Balıkesir’in Bandırma Balık Hali, palamutların bolluğu ile adeta bir bayram havasında. Eylül ayında ortalama 500 gram olan palamutlar, Ekim ortalarında 1000 grama kadar ulaştı. İrileşen palamutların fiyatları ise Eylül ayına göre değişmeden kalıyor. Av sezonunun açılması ile birlikte balıkçılar denize ağlarını bırakarak palamut avına çıkıyor ve Bandırma Balık Hali’ne her geçen gün daha fazla palamut gelmeye devam ediyor.
ARTAN BALIĞA HAZIRLIK
Havaların soğumaya başlamasıyla balık çeşitliliğinin ve miktarının artması bekleniyor. 1 Eylül’de 500 gram ağırlığında olan palamutlar artık 1 kilograma kadar çıkmış durumda. Balıkçı Barış Yıldız, yeni sezonda palamut bolluğu yaşandığını ve bu durumun vatandaşları sevindirdiğini belirtiyor. Tezgahlarda palamutların yanı sıra birçok balık çeşidi de bulunuyor. Yıldız, “Palamut bolluğu tezgahlarımızı şenlendiriyor, hem de vatandaşımızın da yüzleri gülüyor. 1 Eylül itibariyle av yasağının kalkmasından sonra tane fiyatları 70-100 TL civarındaydı. Şu anda 1 kiloluk palamutlar 100 TL’den satışta” diyerek durumun iyi olduğunu aktarıyor.
Bunun yanı sıra sardalya kilosu 100 TL, hamsi ise 200 TL’den satılıyor. Genellikle tezgahlara en çok palamut geldiğini söyleyen Yıldız, “Dolaba koymak için en uygun zaman. Palamutun fiyatı gayet makul ve şu an dolap ve tuzlama için en uygun dönem” ifadelerini kullanıyor. Havaların serinlemesiyle birlikte palamut balığına olan talebin artacağını vurgulayan Yıldız, vatandaşları balık yemeye davet ediyor.