Tarım ve Orman Bakanlığı’nın kamuoyuyla paylaştığı taklit veya tağşiş yapılan gıdalar listesi güncellenirken, et ve süt ürünlerinden bitkisel yağlara kadar birçok gıdada mevzuata aykırılık tespit edildi. 2 Haziran’da yayımlanan listede farklı illerdeki firmaların ürünlerinde usulsüzlük belirlendi. Denetimlerde çiğ kuşbaşı etlerde tek tırnaklı hayvan eti bulundu.
DENETİMLERDE KANATLI ETİ VE SAKATAT TESPİT EDİLDİ
Et ve et ürünleri grubundaki analizlerde birçok işletmede kanatlı eti ve sakatat görüldü. Siyah çaylarda ise gıdada izin verilmeyen boya kullanıldı. At, eşek ve katır gibi tek tırnaklı hayvanlar bu gruba giriyor.