GIDA GÜVENLİĞİNE YENİ EKLEMELER
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda ürünlerinde taklit ve tağşiş yapan markaları ‘guvenilirgida.tarimorman.gov.tr’ internet adresi üzerinden açıklamaya devam ediyor. Sitede ‘Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar’ ile ‘Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar’ başlıkları altında sağlığı tehlikeye düşüren firmalar, markalar ve ürünler hakkında bilgiler sunuluyor.
SON TESTLERDEN ÇIKAN BULGULAR
Listeye 3’ü sağlığı tehlikeye düşürecek ürün olmak üzere toplam 19 yeni ürün eklendi. Bu ürünler arasında peynir, bal, baharat ve sucuk gibi gıda maddeleri bulunuyor. Yapılan testlerde, bazı markaların ‘dana sucuk’ ibaresiyle sattığı sucuklarda sakatat tespit edildi. Ayrıca, peynir ürünlerinde süt yerine nişasta kullanıldığı belirlendi. Bir baharat markasında yasaklanmış boya maddeleri olduğu da ortaya çıktı.