İTO YENİ EKMEK FİYAT TARİFESİNİ SUNDU

İstanbul Ticaret Odası (İTO) Yönetim Kurulu, İstanbul genelinde ekmek fiyatlarıyla ilgili yeni azami tarife önerisini Temmuz ayındaki meclis toplantısında Oda Meclisi’ne sundu. Bu teklif kapsamında, 200 gramlık ekmeğin azami satış fiyatı 15 TL, 1 kilogramlık ekmeğin ise 75 TL olarak belirlenmesi öneriliyor.

ADALAR İÇİN FARKLI UYGULAMA PLANLIYOR

Hazırlanan tarifede, İstanbul’un Adalar ilçesi için özel bir uygulama dikkate alındı. Adalar’da satılacak ekmeklerin mevcut tarifeye yüzde 10 oranında artış göstermesi önerildi. Bu durum, Adalar’da 200 gramlık bir ekmeğin 16,5 TL’ye kadar yükselebileceği anlamına geliyor.

FIRINCILARIN ZAM TALEBİ GÜNDEMDEYDİ

İstanbul’da fırıncılar, uzun bir süre boyunca yükselen hammadde, enerji ve işletme maliyetleri nedeniyle fiyat güncellemesi talep ediyordu. En son Aralık 2024’te 200 gram ekmeğin azami fiyatı 12,5 TL olarak belirlenmişti. Yeni teklif ile birlikte, yalnızca altı ayda fiyatlara yüzde 20’nin üzerinde bir artış önerilmiş oldu.